BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Kata ‘Belacan’ bukanlah hal yang baru bagi masyarakat Melayu. Belacan merupakan kata yang cukup familiar di tanah melayu tentunya.
Nah, jika di Kabupaten Rokan Hilir (Rohil), Riau dikenal dengan berbagai makanan khas yang memiliki nilai jual, salah satunya sambal belacan yang tiada bisa menandingi kenikmatannya.Â
Di bantaran Sungai Rokan, Rohil, beraneka kuliner tersaji mulai dari kerang rebus, gulai kepiting serta bermacam aneka makanan khas laut. Namun semua makanan yang ada, tidak lengkap rasanya jika belum tersaji sambal belacan atau disebut orang sambal terasi.Â
Untuk menikmati itu, anda bisa menikmatinya di Fresqa Bistro Batiqa Hotel Pekanbaru. “Kita ada sajian menu Iga Bakar Sambal Belacan, belacan kan salah satu makanan khas Riau. Jadi itu yang akan kita tonjolkan, jadi bagi tamu yang ingin menikmati makanan dengan sajian sambal belacan ada di Fresqa Bistro Batiqa Hotel Pekanbaru,” ujar Erlinda selaku Sales Marketing Batiqa Hotel Pekanbaru.Â
Untuk menikmati iga bakar sambal belacan ini tamu hanya merogoh kocek Rp 75 ribu, anda sudah dapat menikmati sajian lezat dari Fresqa Bistro.
Jika berbicara tentang nuansa Fresqa, sajian teman asyik dan nyaman itu terdiri dari 2 ruangan, yakni smoking area dan no smoking area. Ruangan yang cukup luas. Di No Smoking area, terdapat tatanan kursi dan meja kayu, serta terdapat sofa yang dilengkapi dengan bantal motif batik.
Selain itu, di sudut paling kiri terdapat mini bar dan kursi panjang menghadap mini bar. Fasilitas pendukung lainnya juga, bistro ini memiliki game centre, seperti table soccer bisa juga dijadikan meja biliar mini, serta dilengkapi dengan TV dan alunan musik.
Baca:Â Intip Koleksi Batik di Hotel Batiqa Pekanbaru
Sedangkan di smoking area juga terdapat tatanan kursi dan meja kayu serta dihiasi dengan tanaman pohon bambu yang membuat udara sejuk. Jadi, setiap tamu atau pengunjung puas menikmati suasana yang diberikan oleh Fresqa Resto Batiqa Hotel.
Jadi tunggu apalagi, untuk menikmati kuliner Batiqa Hotel yang ada di Fresqa Bistro Batiqa Hotel Pekanbaru bisa langsung datang saja ke Batiqa Hotel Jalan Jendral Sudirman nomor 17, Simpang Tiga Pekanbaru. (Bpc8)
