BERTUAHPOS.COM (BPC) PEKANBARU – Bagi anda pecinta ice cream sangat disayangkan sekali untuk melewatkan ice cream satu ini. Chemicream, gelato ice cream yang menggunakan cairan nitrogen yang menggugah selera.
Ice cream yang diproses dengan cairan nitrogen ini memiliki kandungan lemak yang lebih sedikit jika dibanding dengan ice cream pada umumnya.
Jadi bagi anda yang hoby ice cream tapi takut gendut jangan khawatir untuk mengkosumsi chemicream satu ini. (Lihat video Pembuatan Es Krim Nitrogen)
Chemicream ini adalah terbuat dari gelato yang berupa cairan di campur dengan nitrogen. Sebagian besar bahannya di merupakan bahan import.
“Pembekuannya instan dan cepat. Jadi pori-pori nya hampir tidak ada lalu di mix sampai membeku. Proses ini hanya selama 3 menit,” ungkap Jusdyna sebagai pengelola Chemicream kepada kru Bertuahpos, Rabu (18/11/2015)
Varian dari Chemicream beraneka rasa seperti Green Tea, Cookies&Cream,Avocado, Going Banana, Taro, Cheesy Madness, Nutella Choco, Chocolate Crispy dan Blue Tornado yang dibandrol harga Rp 45 ribu dan Rp 55 ribu.
Terdiri dari toping saus caramel dan coklat dalam suntikan, kit kat, almond slices, oreo, silver queen rocker, chocolate pearls dari harga Rp 4 ribu sampai Rp 8 ribu.
Yang menjadi Best seller yaitu Cheese Madness dengan harga Rp 55 ribu. “Yang paling banyak diminati adalah Cheese Madness, karena rasa keju nya yang gurih dan tidak terlalu manis” tambahnya
Terdapat juga ice cream tanpa susu yang terdiri dari buah asli yaitu Pear dan nenas yang bernama Sorber Ice cream dengan harga Rp 25 ribu.
Selain itu, menu unik lainnya adalah Dragon brith, wafer tango yang dicelupkan dengan cairan nitrogen, sehingga saat dimasukan ke mulut mengeluarkan asap. Penguapan dari cairan nitrogen. Hanya Rp 10 ribu dengan 3 potong wafer tango.
Tunggu apalagi, jangan sampai anda ketinggalan. Segera rasakan sensasi gelato ice cream hanya di Chemicream Lantai 3 Mal Ciputra Seraya buka dari jam 10 pagi sampai 10 malam. (Dilla)
