Yuk Bun Buat Bakso Bakar Teplon untuk Si Kecil, Ini Resepnya

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Bakso bakar bisa dibuat dengan dibakar di atas teplon.

Dilansir dari Resep Jajanan Kekinian, berikut cara membuatnya.

Bahan:

• 14 butir bakso, kerat-kerat⁣⁣⁣⁣
• 2 sdm saus tomat⁣⁣⁣⁣
• 4 sdm kecap manis⁣⁣⁣⁣
• 1 sdm saus tiram⁣⁣⁣⁣
• Garam dan gula secukupnya⁣⁣⁣⁣
• Margarin untuk memanggang⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Bumbu dihaluskan:⁣⁣⁣⁣

• 6 siung bawang merah⁣⁣⁣⁣
• 3 siung bawang putih⁣⁣⁣⁣
• 5 buah cabe rawit merah⁣⁣⁣⁣
• 3 buah cabe keriting⁣⁣⁣⁣
• 1/2 sdt merica⁣⁣⁣⁣
• 1/2 sdt ketumbar⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Cara:⁣⁣⁣⁣

1. Campur bumbu halus dengan saus dan kecap-kecapan aduk rata, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.⁣⁣⁣⁣
2. Masukkan bakso kedalam bumbu, aduk rata.⁣⁣⁣⁣
3. Panaskan teplon, beri margarin. Masukkan bakso beserta bumbunya, masak hingga bumbu meresap dan mengering.⁣⁣⁣

Selamat mencoba! (bpc9)