BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Bagi Anda yang akan melakukan penyembelihan hewan kurban, ada baiknya untuk mengetahui beberapa tips persiapan penyembelihannya terlebih dahulu.
Kasi Keswan Kesmavet (Kesehatan Hewan dan Masyarakat Veteriner) Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Pekanbaru, Herlandria, mengatakan setidaknya ada empat tips yang wajib diketahui jelang penyembelihan hewan kurban.
Pertama, hewan kurban sebaiknya tidak diberi pakan atau makan selama 12 jam sebelum penyembelihan.
“Makan jangan diberi, tapi kalau air tetap diberi sesuai dengan kebutuhan,” ujarnya kepada bertuahpos.com, Rabu 22 Agustus 2018.
Kedua, berilah waktu kepada hewan kurban untuk beristirahat sebelum disembelih.
“Ini berlaku pada hewan kurban yang baru tiba di lokasi penyembelihan. Setidaknya beri hewan kurban waktu beristirahat selama tiga jam, atau disembelih pada giliran terakhir,” tuturnya.
Ketiga, lakukan pengiringan hewan kurban ke lokasi penyembelihan dengan berhati-hati.
“Jangan sampai hewan kurban stres sebelum dipotong,” terangnya.
Terakhir, khusus hewan kurban berupa kambing atau domba, bisa dilakukan penggendongan menuju lokasi penyembelihan.
“Cara menggendongnya juga ada tekniknya. Letak tangan kiri di depan bahu hewan, dan lengan kanan di bagian belakang kaki belakang hewan kurban,” pungkasnya.
Seperti yang diketahui, hari ini seluruh umat muslim di dunia merayakan hari raya Idul Adha. Hari tersebut juga dilakukan pemotongan terhadap hewan yang telah dikurbankan. (bpc9)
