Resep Bolu Susu yang Lezat, Cocok Disajikan Saat Lebaran

Rabu, 01 April 2020 20:00
Resep Bolu Susu yang Lezat, Cocok Disajikan Saat Lebaran

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Bolu susu merupakan salah satu makanan yang sering disajikan saat lebaran dan disantap bersama keluarga.

Dilansir dari MondeID, beriku resepnya.

Advertisement

Bahan :

  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 60 gr terigu (sy pakai terigu pro rendah)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 blok keju cheddar parut (50 gr)
  • 70 gr mentega (lelehkan)
  • 45ml skm (1 sachet skm)

 

Baca: Investasi Buat Pekerja Pemula

Topping Vla :

  • 125 ml susu cair full cream
  • 1 1/2 sdt maizena (larutkan dgn 6 sdm air)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanilla essence

 

Cara membuat:

  1. Panaskan kukusan dengan api sedang, bungkus tutupnya dg serbet.
  2. Siapkan loyang loaf /loyang uk. 20*10) oles mentega & taburi terigu tipis, sisihkan.
  3. Mixer telur, gula pasir hingga mengembang putih dan kental.
  4. Tambahkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak, aduk rata dengan spatula.
  5. Masukkan keju parut, aduk rata, lalu tambahkan mentega cair & susu kental manis, aduk rata.
  6. Tuang ke loyang, kukus kurang lebih 30 menit.
  7. Angkat, dinginkan di cooling rack.

 

Vla :

  1. Masak susu cair, maizena yang sudah dilarutkan air, tambahkan gula pasir & vanilla essence, masak & aduk rata sampai mendidih & meletup letup, matikan api, biarkan hangat.
  2. Tuang ke atas bolu, taburi keju parut, siap di nikmati. (bpc9)

Berita Terkini

Rabu, 02 Desember 2020 15:30

Biaya Investasi di Indonesia Mahal

#investasi #biayainvestasi

Rabu, 02 Desember 2020 15:15

Kisah Nek Mitun yang Harus Tetap Bekerja di Usia Senja

#act #kemanusiaan #ekonomi

Rabu, 02 Desember 2020 14:30

Fojuri Gelar Diskusi Virtual ‘Tantangan Industri Asuransi di Masa Pandemi’

#asuransi #indrustrikeuangan #ojk

Rabu, 02 Desember 2020 14:30

Jubir Covid-19 Riau: Kami Sadar Ada Kejenuhan Masyarakat

#corona #covid-19

Rabu, 02 Desember 2020 14:19

Tekanan Ekonomi, Masyarakat akan Memilih Karena Uang?

#PILKADA

Rabu, 02 Desember 2020 13:45

4.000 Lebih Orang di Pekanbaru Positif HIV/AIDS

#haiv/aids #riau #pekanbaru

Rabu, 02 Desember 2020 13:32

Pilkada Riau 2020, BPBD Petakan TPS Rawan Banjir

#pilkada #tps #pilkadariau #pilkada2020

Rabu, 02 Desember 2020 12:30

Riau Batasi Kegiatan dan Pasca Syamsuar Positif Corona

#covid #corona #pemprov #riau