Resep Bolu Susu yang Lezat, Cocok Disajikan Saat Lebaran

Rabu, 01 April 2020 20:00

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Bolu susu merupakan salah satu makanan yang sering disajikan saat lebaran dan disantap bersama keluarga.

Dilansir dari MondeID, beriku resepnya.

Bahan :

  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 60 gr terigu (sy pakai terigu pro rendah)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 blok keju cheddar parut (50 gr)
  • 70 gr mentega (lelehkan)
  • 45ml skm (1 sachet skm)

 

Baca: Ini Teknik Tao Memuasi Perempuan

Topping Vla :

  • 125 ml susu cair full cream
  • 1 1/2 sdt maizena (larutkan dgn 6 sdm air)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanilla essence

 

Cara membuat:

  1. Panaskan kukusan dengan api sedang, bungkus tutupnya dg serbet.
  2. Siapkan loyang loaf /loyang uk. 20*10) oles mentega & taburi terigu tipis, sisihkan.
  3. Mixer telur, gula pasir hingga mengembang putih dan kental.
  4. Tambahkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak, aduk rata dengan spatula.
  5. Masukkan keju parut, aduk rata, lalu tambahkan mentega cair & susu kental manis, aduk rata.
  6. Tuang ke loyang, kukus kurang lebih 30 menit.
  7. Angkat, dinginkan di cooling rack.

 

Vla :

  1. Masak susu cair, maizena yang sudah dilarutkan air, tambahkan gula pasir & vanilla essence, masak & aduk rata sampai mendidih & meletup letup, matikan api, biarkan hangat.
  2. Tuang ke atas bolu, taburi keju parut, siap di nikmati. (bpc9)

Berita Terkini

Jumat, 05 Juni 2020 00:14

Tingkatkan Higienitas, Pesonna hotel Pekanbaru Lakukan Treatment Khusus Diseluruh Area Hotel

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Memasuki era New Normal, Higienitas menjadi salah satu yang terpenting dalam segala aspek kehidupan, terutama dalam lingkungan disekeliling kita. Pola hidup…

Kamis, 04 Juni 2020 21:14

Hati-Hati dengan Munafik

#ISLAMPEDIA

Kamis, 04 Juni 2020 16:24

Korban Meninggal Dunia Covid-19 Sudah 1,721 Orang

#COVID-19

Kamis, 04 Juni 2020 16:14

Gempa Kuat 7,1 SR Guncang Maluku Utara

#GEMPA

Kamis, 04 Juni 2020 13:30

Pilkada 2020, PDIP Riau Sudah Putuskan Jagoan di Empat Daerah

#PILKADA #RIAU