BERTUAHPOS.COM – Di Riau ada banyak daun sirih tumbuh. Sirih memang sangat mudah tumbuh di hutan topis atau di atas tanah yang banyak kandungan airnya.
Jika mendengar kata daun sirih, pasti yang terlintas dalam pikiran Anda adalah daun yang sering dikunyah oleh orang-orang tua.
Lalu, apakah benar bahwa daun sirih hijau dan daun sirih merah bermanfaat untuk kesehatan gigi? Apa lagi manfaat daun sirih lainnya untuk kesehatan yang mungkin belum Anda ketahui? Cari tahu jawabannya di bawah ini.
Daun sirih tergolong sebagai tanaman yang mengandung banyak air. Sekitar 85-90% daun sirih terdiri dari air.
Karena itulah daun sirih juga rendah kalori dan rendah lemak. Per 100 gram daun sirih hanya mengandung 44 kalori dan 0,4-1% lemak.
Selain itu, berikut ini kandungan vitamin yang terdapat di daun sirih, seperti dikutip dari halosehat.com:
Protein: 3 persen per 100 gram
Iodin: 3,4 mcg per 100 gram
Sodium: 1,1-4,6% per 100 gram
Vitamin A: 1,9-2,9 mg per 100 gram
Vitamin B1: 13-70 mcg per 100 gram
Vitamin B2: 1,9-30 mcg per 100 gram
Asam nikotinat: 0,63-0,89 mg per 100 gram
(bpc3)
