BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Cold Brew Competition  dan Signature Drink Competition, di selenggarakan selama dua hari 6-7  mei 2017 di Waroeng Wahid, Jalan Durian, Pekanbaru.
Â
Kompetisi ini baru kali pertamanya terselenggara di Indonesia dan di  Pekanbaru. Taufik selaku ketua pelaksana acara Cold Brew Competition dan Signature Drink Competition, kepada bertuahpos.com minggu (7/5) sore.
Â
“Acara ini, baru pertama kali Indonesia, kami adakan di Pekanbaru, karena saya melihat di Pekanbaru, antusias para pecinta kopi banyak, makanya kita mengadakan Cold Brew pertama kali di Pekanbaru, dan untuk berikutnya akan direncanakan di Jakarta,”, ujar Taufik selaku ketua pelaksana acara. (7/5/2017).
Â
ColdBrew Competition terbagi menjadi dua kategori, yakni ColdBrew Competition serta Signature Drink Competition.
Â
ColdBrew Competition yaitu meracik coldbrew coffee dengan komposisi kopi dan air, tanpa bahan tambahan lain. Sedangkan Signature Drink Competition, meracik minuman dengan bahan dasar coldbrew coffee dan bahan-bahan lain yang telah disediakan.
Â
Untuk pemenang ColdBrew Competition, dimenangkan oleh Lukman yang memegang Kopi Ranger, untuk pemenang Signature Drink Competition di menangkan oleh Bakir.(bpc11)