Cara Membuat Gulai Ciput yang Lezat

Rabu, 27 Mei 2020 20:00
Cara Membuat Gulai Ciput yang Lezat

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Yuk buat gulai ciput yang lzat untuk berbuka puasa.

Dilansir dari Resep Aneka Jajan Pasar, berikut cara membuatnya.

Advertisement

Bahan :

  • 1kg tutut/ciput⁣
  • 1 batang sereh⁣
  • 3 lembar daun salam⁣
  • Daun bawang iris⁣⁣

Bumbu halus:⁣⁣

Baca: Besok 155 Sekolah di Pekanbaru Laksanakan UN Tingkat SMP

  • 8 siung bawang merah⁣⁣
  • 3 siung bawang putih⁣⁣
  • Jahe secukupnya⁣⁣
  • Kunyit secukupnya⁣⁣
  • 5 buah kemiri sangrai⁣⁣
  • 1 buah cabe merah (kalo mau lebih pedes bisa ditambah rawit)⁣⁣
  • Garam⁣⁣
  • Gula⁣⁣
  • Royco⁣⁣

Cara membuat:

  • Ciput buang ujungnya dan rendam air (ganti beberapa kali bilasan)⁣⁣
  • Uleg semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak, masukan sereh dan daun salam masak sampai harum⁣
  • Tambahkan air biarkan sampai mendidih⁣
  • Masukan tutut dan masak hingga matang.

Selamat mencoba! (bpc9)