Berikut ini Manfaat Minum Coklat Setiap Hari

BERTUAHPOS.COM,PEKANBARU – Tingkat konsumsi coklat pada masyarakat Indonesia hanya 300g/kapita/tahun. Angka ini masih sangat kecil jika dibandingkan dengan negara Swiss yang tingkat konsumsinya 14.9 kg/kapita/tahun. Padahal menurut data UN Food & Agriculture Organization (FAO) 2012, Indonesia adalah penghasil kakao terbesar ke-2 di dunia

 

‪Head of Food & Beverage CNI Francisca Ramli mengatakan,”CNI ingin menyosialisasikan dan meningkatkan konsumsi minum coklat kepada masyarakat umum.”

 

Hal itu karena mengonsumsi dua cangkir minuman cokelat setiap hari, selain membantu program pemerintah dalam meningkatkan produksi kakao dalam negeri, juga baik untuk kesehatan.

 

Dalam hal ini CNI ingin mengenalkan Up Hot Dark Chocolate kepada masyakat umum. CNI ingin meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya minum coklat setiap hari bagi kesehatan, khususnya minum Up Hot Dark Chocolate 2 cangkir sehari.‬

 

‪Untuk menyosialisasikan minum coklat ke masyarakat, CNI melakukan berbagai macam program kegiatan menarik seperti program minum coklat yang diselenggarakan setiap bulan September yang bersamaan dengan Hari kakao (Cocoa day) Indonesia pada 16 September, kegiatan ini akan terus dilaksanakan hingga bulan Desember 2015 nanti.

 

‪‪Up Hot Dark Chocolate adalah minuman serbuk cokelat instan yang dibuat dari perpaduan coklat bubuk dark chocolate (jenis Red African Cocoa powder), gula, krimer nabati, susu skim dan ekstrak Ginseng. Dark Chocolate adalah jenis coklat yang mengandung kakao sebesar 70%, sisanya lemak coklat.

 

Banyak penelitian tentang manfaat mengonsumsi cokelat yang telah dilakukan di beberapa negara. Konsumsi 6,3g dark chocolate (30 kalori) setiap hari selama 18 minggu dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah tanpa menyebabkan peningkatan berat badan. Kandungan Theobromine pada kakao ternyata dapat membantu menguatkan enamel gigi.‬

 

‪Kandungan utama cokelat dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan meningkatkan HDL/lemak baik dan menurunkan LDL lemak jahat.

 

Dark Chocolate dapat meningkatkan kemampuan mata untuk melihat dalam situasi kontras rendah seperti saat cuaca buruk. Selain itu, Dark Chocolate juga dapat membuat penglihatan lebih tajam. Flavanol pada dark chocolate membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif otak dengan cara menjaga sel-sel neuron otak dari kerusakan dan meningkatkan metabolisme struktur molekul otak yang bertanggung jawab terhadap daya ingat.‬

 

‪Kandungan Phenylethylamine pada dark chocolate melepaskan senyawa endhorpin yang akan memperngaruhi ketertarikan perasaan antara dua orang yang berbeda jenis kelamin.

 

Sehingga mengonsumsi sedikitnya secangkir minuman dark chocolate secara rutin setiap hari memberikan kegairahan dan fungsi seksual yang lebih baik daripada yang tidak konsumsi.‬

 

Cokelat tidak akan membuat masalah dengan berat badan karena lemak pada cokelat adalah jenis asam lemak tak jenuh Oleat yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan asam lemak stearat atau dikenal sebagai asam lemak netral yang tidak akan meningkatkan kadar kolesterol darah‬.(yogi)