BERTUAHPOS.COM, Pelalawan – Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional Indonesia khas daerah Sunda. Minuman ini dikonsumsi sebagai minuman penghangat tubuh oleh mereka yang tinggal di daerah dataran tinggi yang dingin.
Dalam perkembangannya, bandrek semakin dikenal di berbagai daerah lain di Indonesia, termasuk di Riau. Salah satu yang melirik bisnis ini adalah Iwan, yang mengembangkan bandrek di daerah Pelalawan.
Kepada bertuahpos.com, Senin (06/10/2014), ia mengaku sudah merintis usahanya lebih kurang 10 tahun. Mulai dari membuka sendiri, Iwan pun kini bisa mempekerjakan dua orang karyawati.
“Selain menjual bandrek, kami juga menjual roti bakar sebagai menu tambahan. Kita buka setelah magrib sampai jam 12 malam paling lama,” ungkapnya.
Bandrek Iwan cukup digemari warga Pelalawan. Salah satunya Diki Kurniawan, salah satu pelanggan tetap bandrek Iwan. ” Memang saya akui, bandrek di sini benar-benar enak dinikmati apa lagi saat ngumpul bersama rekan-rekan kerja,” terang Diki kepada Bertuahpos.com.
Selain untuk menghangatkan tubuh, minuman Bandrek memang spesial dan juga dipercaya memiliki manfaat untuk mengobati sakit tenggorokan dan berbagai penyakit ringan.
Bagi Anda masyarakat Pelalawan yang lelah setelah beraktifitas seharian, dapat coba meminum segelas bandrek yang berada di Jalan Lintas timur (depan Jalan Arbes). Di situ bisa Anda rasakan sensasi hangat dari bandrek yang berkhasiat untuk mengembalikan kesegaran tubuh agar fit kembali. (maulana)
