Resep Buat Cookies Lezat untuk Lebaran

Senin, 11 Mei 2020 20:00
Resep Buat Cookies Lezat untuk Lebaran

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Cookies merupakan salah satu jenis makanan yang dominan disajikan saat lebaran tiba.

Dilansir dari Resep Aneka Jajan Pasar, berikut cara membuatnya.

Advertisement

Bahan:

  • 220 gr tepung terigu protein rendah
  • 20 gr susu bubuk
  • 80 gr gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 55 gr butter
  • 100 ml minyak sayur / goreng
  • 1/4 sdt baking powder
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt baking soda
  • 2 sdm air (suhu ruang)

Olesan:

Baca: Ibu-ibu Ini Asik Merokok dengan Anak-anaknya yang Masih Kecil, Kata Bapaknya Cegah Corona

  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt minyak goreng
  • aduk rata bahan olesan

Topping: wijen putih dan hitam

Cara Membuat:

  • Larutkan 1/2 sdt baking soda dengan 2 sdm air, aduk rata (nanti yang dipake 1 sdm), sisihkan.
  • Dalam wadah campur dan ayak tepung, susu bubuk, baking powder dan garam. Tambahkan gula pasir, butter, kuning telur, minyak dan 1 sdm larutan baking soda. Aduk rata dengan spatula semua bahan hingga rata dan bisa dipulung.
  • Ambil sedikit adonan, sy 1/2 sdm, lalu bulatkan, tata diloyang dan beri jarak. Pipihkan adonan perlahan menggunakan tangan, gelas atau botol yang permukaan rata (alasi plastik biar gak lengket). Olesi dengan bahan olesan dan beri topping sesuai selera.
  • Panggang dioven yang sudah dipanasi sebelumnya, suhu 150 / 160 selama 20 menit. Tunggu cookies dingin diloyang, simpan ditoples.

Selamat mencoba! (bpc9)

Berita Terkini

Minggu, 25 Oktober 2020 17:08

Kalah di El Clasico, Ronald Koeman Serang Wasit

#ELCLASICO

Minggu, 25 Oktober 2020 15:01

Sejarah Tanah Jantan, Kepulauan Meranti

#MERANTI

Minggu, 25 Oktober 2020 13:29

Prabowo Jumpai Menhan Turki Bahas 4 Topik Penting

#prabowo

Minggu, 25 Oktober 2020 10:01

Kaum Muslimin, Janganlah Terpedaya Harta Kekayaan

#ISLAMPEDIA

Minggu, 25 Oktober 2020 09:31

Silahkan, Nikmati Surga Telaga di Gunung Talamau Sumbar

#gunungtalamau #sumbar

Minggu, 25 Oktober 2020 09:04

Wijatmoko Kembali Pimpin Apindo Riau 5 Tahun Kedepan

#apindoriau #ketuaapindoriau

Minggu, 25 Oktober 2020 09:03

Ini Tips Hijab yang Stylish, Tapi Simpel

LIFESTYLE

Minggu, 25 Oktober 2020 07:31

Inilah Sederet Bisnis Suami Nikita Willy

#bluebird #indrapriawan #nikitawilly