Sapi Lokal Baru Penuhi 15 Persen Kebutuhan Pekanbaru

Selasa, 05 Agustus 2014 16:22

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU– Peternak sapi lokal Pekanbaru masih belum sepenuhnya mencukupi permintaan masyarakat. Stok dari peternak lokal saat ini diperkirakan hanya mampu memenuhi 15 persen kebutuhan pasar.

Seperti yang disampaikan Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kota Pekanbaru, Edwar Yunus, SP kepada bertuahpos.com, Selasa (05/08/2014). “Sapi yang ada di masyarakat kebanyakan jenis sapi Bali lebih kecil ketimbang sapi Australia. Sapi dari peternak paling-paling cuma bisa menyiapkan 10 sampai 15 persen,” ujarnya usai menghadiri paripurna di Gedung DPRD tadi pagi.

Kata Edwar, kecilnya pasokan sapi lokal Pekanbaru ini disebabkan jenis ternak sapi yang ada di Pekanbaru dari jenis sapi Bali yang badannya kecil. Sementara pedagang daging lebih memilih jenis sapi Australia. Pasalnya, sapi Australia memiliki badan besar dan beratnya ada yang mencapai 250 kg per ekor

Untuk menjaga pasokan stabil dan mencegah terjadi kenaikan harga, pihaknya memenuhinya dari dua provinsi tetangga, Sumara Utara  dan Lampung. Masing masing perusahaan penyedia sapi yang ada di Sumut dan Lampung
telah siap memasok sapi ternak ke Pekanbaru berapa pun yang dibutuhkan.

Baca: Riau Targetkan Pertumbuhan Investasi Rp44 Triliun di 2020

Disebutkan Edwar, kebutuhan daging sapi pada hari biasa, Pekanbaru hanya membutuhkan 20 ekor sapi. Sedangkan pada H-3 maupun H-2 Idul fitri, kebutuhan daging akan meningkat lebih tajam lagi.

“H-3 lebaran kebutuhan daging mencapai puncaknya, 160 ekor perhari. Prediksi kita pada Idul Adha permintaan akan kembali meningkat,” sebutnya.

Selain itu guna mengurangi ketergantungan dari luar daerah, pihak Pemerintah Kota (Pemko) Pekanbaru pada tahun 2014 ini telah menganggarkan melalui APBD dan bantuan pusat ini akan diberikan kepada 10 kelompok tani. Hal itu ditujukan untuk tiga kecamatan yang berpotensi menjadi sentra peternakan yakni, Kecamatan Tenayan Raya, Tampan dan Rumbai. (riki)

Berita Terkini

Selasa, 26 Mei 2020 20:05

Yuk Buat Kue Ongol-ongol untuk Lebaran, Ini Resepnya

RESEP MASAK

Selasa, 26 Mei 2020 20:03

Pasca Libur Idul Fitri, Sekda Sidak Absensi ASN, Ini Hasilnya

BERTUAHPOS.COM, RENGAT – Hari ini merupakan hari pertama bagi para Aparatur Sipil Negara (ASN) untuk masuk ngantor usai libur hari raya idul fitri 1440 Hijirah….

Selasa, 26 Mei 2020 17:55

3 Daerah di Riau Diusulkan Jadi Pilot Project New Normal

#NEWNORMAL #COVID-19

Selasa, 26 Mei 2020 15:38

Penggunaan Anggaran COVID-19 Perlu Diawasi Ketat

#REGIONAL

Selasa, 26 Mei 2020 15:18

Kemenag Tunda Pengumuman Keberangkatan Jemaah Haji 1 Juni Nanti

#ISLAMPEDIA #HAJI

Selasa, 26 Mei 2020 14:30

Dishub Riau Sebut Data Pemudik Tahun Ini Tak Bisa Dibandingkan

#PSBB #REGIONAL