BERTUAHPOS.COM — Bulog Riau Kepri memastikan ketersediaan beras aman untuk kebutuhan Ramadhan dan Idul Fitri 2023 di Riau. Selain beras, Bulog juga menyetok sejumlah kebutuhan pokok lainnya, seperti; gula, minyak goreng, tepung terigu dan daging beku (daging kerbau).
Kepala Bulog Riau Kepri Basirun mengatakan, saat ini stok beras di gudang sebanyak 818 ton. Sementara ada 1.600 ton beras masih dalam perjalanan ke Riau dan 4,8 ribu ton sudah bersandar di pelabuhan di Kota Dumai.
“Dengan jumlah ini, kami meyakini untuk ketersediaan beras, terutama untuk kebutuhan Ramadhan dan Idul Fitri di Riau masih aman,” katanya kepada Bertuahpos.com, Selasa, 21 Februari 2023.
Sementara itu, dia menyebut, Bulog Riau Kepri juga menyiagakan 177 ton gula, 28.500 liter minyak goreng, sekitar 15 ton lebih tepung terigu dan 2.000 Kg daging kerbau beku.
Dia menambahkan, untuk saat ini perlu dilakukan sosialisasi secara masif kepada masyarakat Riau agar mau mengkonsumsi beras medium yang disediakan oleh Bulog, yang mana secara kualitas tidak kalah jika dibandingkan dengan beras premium.
Adapun beras yang kini tersedia di gudang Bulog adalah beras impor dari Thailand dengan tingkat kepatahan 5%. “Secara kualitas ini sudah sangat bagus meski hanya beras medium. Kami menyarankan kepada masyarakat untuk mencoba, agar tidak begitu tergantung dengan beras premium dari daerah lain,” ucapnya.***[Melba]
