BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Piscok, atau pisang coklat merupakan salah satu makanan yang cocok disantap saat sarapan dan ditemani segelas teh hangat.
Bentuk dari piscok itu sendiri yaitu pisang yang dibalut dengan kulit lumpia lalu dilumuri dengan coklat kemudian digulung dan digoreng hingga matang.
Sebagaimana diketahui pisang dapat mengekang nafsu makan dan melindungi kita dari makan berlebihan. Selain itu, pati dalam pisang memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa darah. Inilah kenapa piscok bagus dimakan saat pagi hari.Â
Nah, bagi anda yang ingin menyantap piscok, tentunya anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat piscok seperti yang dikutip dari harianresepcom.Â
- Coklat, Anda bisa pakai seres atau mungkin bubuk coklat secukupnya.
- Kulit lumpia
- Pisang kepok dibelah 2
Cara membuatnya :Â
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia yang tipis
- Letakkan potongan pisang lalu taburkan campuran coklat atau seres ke bagian pisang hingga tertutupi keseluruhannya.
- Kulit lumpiah digulung dengan pisangnyaÂ
- Panaskan minyak di wajan kemudian goreng pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia
- Bila warna kulit telah kecoklatan angkat dari penggorengan.Â
- Pisang coklat atau piscok siap disajikan dan dinikmati.
Untuk membuat camilan sederhana di pagi hari, pisang goreng coklat sangat mudah dan cepat untuk menyajikannya bukan. Selamat mencoba. (cr1)
