BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Tidak sulit bagi pelaku usaha untuk mendapatkan pundi-pundi rupiah yang akan masuk kedalam kantong celananya. Hal itu tentu dibarengi dengan ide kreatif dan apa yang akan diberikan.
Misalnya saja Rumah Panggung Resto and Cafe. Hanya bermodalkan rumah panggung yang disulap menjadi sebuah resto dan cafe, mendapatkan keuntungan yang tidak sedikit.
“Alhmdulillah karena tempat kita yang strategis dan tempat yang nyaman, pemasukan kita lebih dari yang kita harapkan,” ungkap Irvan selaku owner Rumah Panggung Resto and Cafe kepada kru Bertuahpos.com, Kamis (18/08/2016).
Irvan mengatakan, hari biasa saja, yang masuk ke meja kasir Rumah Panggung tersebut mencapai Rp30 juta dalam sebulan. Mampu mencapai 2 kali lipat jika ditambah dengan hari Sabtu dan Minggu (weekend).
“Omset bersihnya saja dalam sebulan bisa sampai Rp30 juta. Kalau masuk hari sabtu dan minggu bisa jadi Rp60 juta satu bulannya,” tambahnya.
Hal itu didukung oleh tempat dan suasana yang dapat memanjakan pengunjung yang datang. Untuk keseluruhan di 2 lantai itu, dapat menampung tamu lebih kurang 350 orang.
Selain menyediakan menu yang tertera di daftar menu, Rumah Panggung ini juga menyediakan catering, nasi kotak dan pelayanan lainnya.
“Kita memang lebih fokus ke catering, nasi kotak. Dan disini juga menyediakan tempat untuk beberapa perayaan. Jadi besarnya pendapatan seperti di nasi kotak, prasmanan, atau adanya acara,” katanya.
Tidak hanya itu. Rumah Panggung Resto and Cafe juga memiliki menu spesial dan recommended. Salah satunya yakni menu Nasi Siram. Yang banyak diminati oleh kalangan mahasiswa dan anak muda.
Dan menu recommended untuk keluarga seperti menu Pindang Ikan Patin atau Baung. Kelebihannya di menu ini, tamu dapat request sambal andalannya, seperti sambal mangga dan nenas, dan itu diberikan secara gratis.
“Untuk minumannya, yang favorit disini seperti smoothies atau yoghurt.Tamu juga bisa request untuk tingkat keasaman dari yoghurt itu,” sebutnya.
Bagi Anda yang tidak sabar untuk menikmati suguhan yang diberikan oleh Rumah Panggung Resto and Cafe ini, langsung saja meluncur yang berada di Jalan Esemka nomor 1, Panam (Dekat Stadion Utama Riau). Buka dari jam 09.00 – 23.00, Sabtu dan Minggu sampai jam 00.00.
Penulis: Dilla
