BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – TCSS #MakanPlace akan menargetkan segmentasi anak muda untuk produk mereka. Tempat makan yang menyajikan berbagai menu kekinian ini, memang sedang hits diperkembangan kuliner di Pekanbaru.
“Selain menggaet pasar anak muda kami juga tertarik untuk menarik pasar para orang tua,” ujar Widy salah satu owner TCSS Pekanbaru kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (28/09/2016).
Dia menambahkan untuk saat ini omzet setiap bulannya masih sesuai target. Yakni Rp60 juta sampai Rp70 juta.
“Kami merasa senang sekali. Bukan hanya karena omzet yang tercapai, tetapi lebih kepada sambutan yang sangat baik dan positif dari customer-customer yang datang,” sambungnya.
Sampai saat ini, ada sekitar 70 persen pelanggan yang mengunjungi tempat ini adalah anak-anak muda yang ingin mencoba menu kekinian. Sementara 30 persen lainnya adalah pelanggan yang ingin nostalgia dengan menu-menu tradisional.
Sejauh ini, menu yang menjadi favorit adalah menu Mie Terbang, Mie Samyang, Buddaejiggae dan Tteokbokki. “Selain itu dua menu signature kami yaitu Salted Egg Chicken Burger dan Dynamite Hotdog juga menarik minat para pelanggan,” sambungnya.
Menu-menu di TCSS #MakanPlace lebih ditekankan pada makanan ringan atau cemilan. Tetap pada konsep jadul dan kekinian, TCSS #MakanPlace menyediakan cemilan-cemilan tradisional.
Makanan ringan atau cemilan tersebut seperti muarr chee, ronde jahe, bubur sumsum, bubur kacang hijau, ketan hitam, indomie rebus dan goreng, mieso, lontong sayur dan pecal.
Sedangkan untuk jenis minuman, TCSS memberikan produk-produk homemade yang menurut mereka cocok disantap. “Kami berusaha merangkul produk-produk homemade yang kami nilai bagus dan enak, selain juga tersedia minuman-minuman instant lainnya,” sebutnya.
Diantaranya tersedia Air Alang-Alang, Susu Soya, Es Buah, Es Cendol, Kolak Pisang, Es Semboi Kietna, Air Kundur, Liang Teh, Green Tea Latte dan lain-lain. Tidak ketinggalan menyediakan kopi instant dengan mesin pembuat kopi yang biasa dipakai di rumah tangga Dolce Gusto.
Jangan sampai ketinggalan, yuk kongkow-kowkong di TCSS #MakanPlace di jalan Gardenia (Rajawali) nomor 27B, Sukajadi. 100m sebelah kiri sebelum perempatan Jalan Durian kalau dari arah Melur. Buka dari jam 2 siang sampai jam 10 malam.
Penulis : Dilla
