BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Institut Kemandirian Dompet Dhuafa, dalam upaya memperkuat potensi usaha kopi di Indonesia, menggelar program pelatihan barista untuk anak muda di wilayah Pekanbaru.
Dengan kerjasama antara Institut Kemandirian dan Dompet Dhuafa Riau, program ini bertujuan untuk membentuk generasi yang berdaya saing, mandiri, dan berkarakter di bidang kopi.
Dalam sambutannya, Hendi Mahardika, selaku Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Riau, mengapresiasi antusiasme anak muda Pekanbaru dalam mengikuti pelatihan barista.
“Selamat kepada seluruh peserta yang terpilih, jangan lupa meniatkan dan menjernihkan pikiran untuk belajar dengan fokus sehingga seluruh kegiatan pelatihan ini menjadi ilmu yang bermanfaat,” ujarnya, Jumat 26 Januari 2024.
Program pelatihan ini dibuka untuk 10 peserta Batch#1 yang telah lolos seleksi, dan mereka akan mengikuti kelas pelatihan selama 5 hari.
Pelatihan ini mencakup 3 hari pelatihan hardskill dan 2 hari pelatihan softskill seperti Komunikasi Efektif, Literasi Keuangan, dan Etos Kerja.
Instruktur profesional Syaiful Bari, yang merupakan Arabica Grader, akan memimpin pelatihan ini.
Sri Apriyanti, Manager Program Institut Kemandirian, menyampaikan harapannya agar pelatihan ini dapat memberikan manfaat bagi para peserta yang ingin berkarier sebagai barista atau memulai usaha di bidang perkopian.
“Semoga pelatihan yang diadakan di Pekanbaru ini dapat bermanfaat bagi para peserta yang ingin berkarier sebagai seorang barista maupun yang ingin memulai usaha di bidang perkopian,” tambahnya.
Pelatihan ini diselenggarakan di kafe Pilantrokopi, Jalan Kertama Kecamatan Marpoyan Damai, Pekanbaru, sebagai upaya untuk memberikan pengalaman langsung kepada peserta dalam lingkungan kerja yang nyata.
Diharapkan, pelatihan ini akan menjadi landasan bagi para peserta untuk memasuki dunia industri kopi dengan pengetahuan dan keterampilan yang komprehensif.
