BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Tidak jadi rahasia lagi, rasa Barbeque menjadi varian rasa yang paling diminati dan jadi favorit semua orang. Bagi beberapa pelaku usaha kuliner bisa dipastikan tidak pernah meninggalkan varian rasa yang satu ini.
Misalnya saja La Per, yang menyuguhkan snack atau cemilan ayam goreng. Atau mereka menyebutnya ayam goreng krispi atau crispy fried chicken snack. Terdiri dari 4 varian rasa yang lezat, dan salah satunya yakni Barbeque.
“Dari keempat varian rasa yang La Per suguhin, yang menjadi best seller kita yaitu Barbeque. Mempunyai aroma rasa panggangan yang sangat menggugah selera,” ungkap Priyandi selaku owner La Per kepada kru Bertuahpos.com, Jumat (16/09/2016).
Menargetkan pangsa pasar untuk semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. “Dari yang single maupun couple. Karena ayam krispi kita cocok dinikmati oleh siapa saja,” tambahnya.
Sedangkan untuk bahan yang digunakan, tentu menggunakan daging ayam, terutama bagian dada yang yang telah diberi bumbu ala La Per. Kemudian diberi adonan tepung ala La Per juga.
“Produk kita dijamin halal karena menggunakan bumbu-bumbu yang biasa digunakan sehari-hari. Jadi aman dan teruji kualitasnya,” jelasnya.
Baca: Crispy dan Gurih, Sajian Ayam ala La Per
Proses pembuatannya juga sangat simpel. Hanya digoreng dengan teknik deep frying, menghasilkan ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam. Setelah digoreng kemudian diberi bumbu rasa.
“Untuk penyajian kita menyajikan utuh 1 porsi ayam goreng tanpa di potong kecil-kecil atau bisa juga di potong kecil sesuai pesanan konsumen,” sambungnya.
Tidak perlu menunggu waktu lama untuk dapat menikmati sajian ayam crispy dari La Per ini. Cukup menunggu lebih kurang 10 menit untuk menyajikan 1 porsinya.
Penasarankan, langsung saja meluncur dan nikmati gurih dan lezatnya crispy fried chicken snack dari La Per. Hadir setiap hari di Jalan Pemuda, seberang F2 Toserba (sebelum gapura perum pondok mutiara ).
Info lebih lengkap bisa dilihat di akun instagramnya @laper_ssf atau menghubungi nomor 0821 7236 9990. Buka dari jam 1 siang sampai jam 8 malam.
Penulis: Dilla
