BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Belum sarapan? Mau makan yang manis-manis? Nah, kali ini bertuahpos.com reomendasikan menu sarapan pagi anda, yaitu: Donat Pisang.
Berikut bahab-bahan serta cara membuatnya seperti dilansir cookpad.com:
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung cakra
- 100 gr tepung terigu segitiga
- 20 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 30 gr gula pasir/gula halus
- 1 sct fermipan
- 1 btr telur
- 175 ml air es ato susu
- 1 bh pisang (apa aja)
- 25 gr margarin
- Minyak untuk menggoreng
- Gula donat ato mesis untuk toping
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan kering, masukkan telur, aduk rata, masukkan air bertahap sampai tercampur dan setengah kalis, lalu tambahkan pisang
- Masukkan margarin, uleni sampai kalis
- Diamkan sebentar kurang lebih 5 menit, uleni lagi sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan,diamkan kurang lebih ½ jam hingga mengembang
- Kempiskan adonan,timbang sesuai selera (me:30 gr). Bulatkan, cetak, diamkan lagi kurang lebih 10 menit, atau sampai adonan ringan
- Goreng dalam minyak panas, api cenderung kecil
- Jangan sering dibolak balik agar tidak berminyak
- Beri toping sesuai selera (bpc6)
