BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Masih bingung ya mau sarapan pagi dengan apa? Bagaimana kalau di pagi ini sarapan pagi ditemani dengan kue lumpur nasi, pasti enak.
Kue lumpur nasi ini berbahan utama dari nasi, tepung terigu, telur, gula pasir serta santan.
Nah kamu pasti penasarankan bagaimana cara membuat kue lumpur nasi serta apa-apa aja sih bahan dari kue lumpur nasi, berikut bahan-bahan serta cara pembuatan kue lumpur nasi, di kutip dari cookpad.com :Â
Bahan-bahan
250 gr nasi semalam, 100 gr tepung terigu, 100 gr gula pasir, 1 butir telur, 1 sendok makan tepung sagu, 2 sendok makan margarin dilelehkan, santan secukupnya dan 1/2 sendok teh vanili.
Langkah-langkah cara pembuatannya :Â
1. Campur nasi, tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, telur, vanili dan santan. Letakkan didalam gelas blender.
2. Lalu blender sampai halus.
Tuang adonan yg sudah diblender, lalu masukkan margarin kemudian aduk sampai rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur, lalu tuang adonan ke masing-masing lubang. Tutup wajan, saat bagian atas kue hampir matang masukkan topping. Lalu tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba. (cr1)