BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU –Â Ingin makan siang di luar rumah bersama keluarga besar atau ramai-ramai? Kini Evo Hotel yang terletak di Jalan Jendral Sudirman No.08 Pekanbaru menghadirkan kuliner bernuansa tradisional Jawa untuk anda.
Ini dia Dahar Gembul. Dahar Gembul ini disajikan di atas daun pisang dimana Dahar Gembul terdiri dari nasi, urap dan lauk-pauk.
Di Evo Hotel pelanggan dapat memilih nasi yang yang diinginkan seperti nasi uduk, nasi putih dan bisa juga nasi kuning tergantung selera dari masing-masing pelanggan. Untuk menu lauk pauk yang disuguhkan diantaranya ayam serundeng, ayam goreng, ikan gembung bakar, sambal petai teri, orek tahu tempe dan masih banyak menu lainnya.
Untuk harga Dahar Gembul ini per porsinya yaitu Paket 1 dibandrol Rp 65 ribu dan Paket 2 dibandrol Rp 75.000, bisa dinikmati untuk 5 orang bahkan lebih.Â
“Itu sebenarnya makan di bawah alas tikar ataupun lesehan, cuma Evo Hotel ada meja tidak mungkin makan di bawah,” ungkap Sukatman, Chef Evo Hotel, Kamis 12 April 2018.
“Dahar Gembul ini disajikan dalam bentuk dijejer panjang kemudian diserak-serakkan,” tambah Sukatman.
Baca:Â Saturday Night Buffet, Evo Hotel Pekanbaru Hadirkan Kampoeng Chinese Food
Untuk pemesanan Dahar Gembul harus direservasi sehari sebelumnya, karena menggunakan bahan-bahan yang cukup banyak, seperti petai, bebek panggang, ayam panggang dan lain sebagainya.
“Pemesanan bisa lewat marketing dan tidak bisa mendadak misalnya seperti reservasinya pagi untuk malam itu tidak bisa, karena bahannya yang banyak maka harus dipesan sehari sebelumnya,” katanya.
Khusus pada malam minggu anda bisa langsung menikmati Dahar Gembul tanpa pemesanan sebelumnya. Dapat dinikmati pukul 19.00-23.00 WIB. Jadi untuk menikmati Dahar Gembul anda bisa langsung datang ke Evo Hotel di MG Resto dan Cafe. Tunggu apa lagi. (cr1)
