BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Liburan akhir pekan bingung mau ke mana? Nih bagi anda yang hobi masak, bisa luangkan waktu anda untuk memanjakan orang yang tersayang dengan jamuan makanan buatan sendiri di rumah.
Kali ini bertuahpos.com ada tips membuat Jamur Krispi yang gurih dan enak. Resep ini sangat cocok menjadi cemilan yang menemani aktivitas anda bersama keluarga dan orang tersayang di rumah. Berikut resepnya
Baca:Â Ngapain Beli, Ini Resep Buat Jelly Strawberry di Rumah
Bahan-bahan:
1. 500 gr jamur putihÂ
2. 250 gr tepung terigu
3. 125 gr tepung tapioka
4. 1/4 sdt ketumbar dan garam
5. 1/4 sdt baking powder
6. 2 butir telur
7. minyak untuk menggoreng
Baca:Â Resep Praktis Rendang Paku Amak
Tahap pembuatan :
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking powder, dan ketumbar bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Cuci jamur, lalu tiriskan. Setelah itu celup jamur yang sudah dicuci ke dalam kocokan telur, lumuri jamur dengan campuran tepung.
3. Goreng jamur yang sudah dilumuri tepung sampai kuning kecokelatan tunggu sampai matang.Â
4. Setelah semua jamur digoreng, hidangkan untuk orang-orang yang di sayang.
Mudah bukan? Eits, bukan hanya jamur saja lho yang bisa di jadikan krispi. Dengan campuran bumbu yang sama, anda juga bisa mengganti bahan jamur menjadi tahu, tempe, kentang, ubi atau yang lainnya sesuai selera. Selamat mencoba
Penulis : Chaca
