BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU Â – Di akhir minggu adalah saat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga tercinta. Untuk melengkapi kebersamaan itu, biasanya bunda akan membuat berbagai macam makanan untuk keluarga tercinta. Jika bunda sudah kehabisan ide, coba saja untuk membuat Kue Bolu Keju. Dengan cara pembuatannya yang mudah, dijamin bunda tidak akan kerepotan dalam menyiapkannya.
Bahan:
1 ons Tepung terigu
1 ons Gula pasir
1 ons MentegaÂ
1 sdt Pengembang kue
5 buah Butir telur ayam
Cara pembuatan :
1. Cairkan mentega dengan cara dipanaskan. setelah cair diamkan hingga panasnya berkurang.
2. Campurkan tepung,gula, telur dan pengembang kue. Aduk menggunakan mixer hingga mengembang
3. Siapkan loyang cetakan. Baluri permukaannya dengan mentega dan tepungÂ
4. Setelah adonan mengembang, masukkan sedikit parutan keju dan mentega yang telah dicairkan. Aduk hingga rata.
5. Masukan adonan kedalam loyang cetakan dan bakar di dalam oven
6. Setelah matang. Kue siap dihidangkan dengan toping sesuai selera anda.
Selamat Mencoba!
Penulis: Mao