BERTUAHPOS.COMÂ (BPC), PEKANBARU- Badan Urusan Logistik (Bulog) Divre Riau dan Kepri akan mendatangkan daging kerbau Impor dari India. Direncanakan daging yang dijual lebih murah setengah Harga dari pasaran.
Hal itu diutarakan Kepala Bagian Humas Bulog Divre Riau dan Kepri, Hendra Gunafi, Jumat (21/10/2016). “Kita akan jual daging kerbau asal India dengan harga Rp 65 ribu sampai Rp 70 ribu,†ujarnya, Jumat (21/10/2016).
Harga ini jauh dari harga daging sapi di pasaran yang mencapai Rp 110 ribu sampai Rp 120 per kilogramnya. Hal ini yang membuat Hendra yakin konsumen akan beralih ke daging yang dijual bulog. “Harga yang jauh lebih murah ini kita yakin menjadi minat masyarakat mau beli daging di Bulog,†sebutnya.
Selain itu Hendra sampaikan masyarakat tidak perlu khawatir dengan cita rasa daging kerbau asal India. “Karakteristik kerbau di Indonesia dengan India berbeda. Kerbaunya di India hanya untuk diperah susunya, bukan pekerja. Jadi dari informasi yang kita dapat cita rasa kerbau India mirip dengan sapi kita,†tuturnya.
Hanya saja untuk suplai yang akan didapat Bulog Divre Riau dan Kepri, Hendra belum mendapat info pasti. “Berapanya jatah untuk Bulog Riau belum bisa diketahui berapa. Tetapi petugas ada satu orang yang dikirim ke India,†jelasnya.
Sebagai informasi pemerintah Indonesia melalui Perum Bulog mulai membuka keran impor daging kerbau asal India. Direncanakan sebanyak 10 ribu ton daging kerbau bakal diimpor untuk memenuhi permintaan pasar ke daerah-daerah yang harga daging sapi terbilang tinggi.
Sebelumnya Bulog Divre Riau dan Kepri sudah pernah menggelar Operasi Pasar (OP) daging murah pada momen ramadhan dan Idul Fitri. Penjualan daging juga ditetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp 80 ribu per kilogram. Harga tersebut jauh lebih murah dari harga pasaran yang mencapai Rp 110 ribu sampai Rp 120 ribu per kilogram.
Penulis: Riki
