BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Menjual jajanan seperti bakso ternyata juga menjanjikan dalam menopang perekonomian masyarakat terutama para pelaku usaha kecil.
Misalnya saja Bakso Gila yang dijual oleh Khairul, dalam seminggu tidak kurang dari Rp4 juta lebih omset dari penjualan bakso mampu dia peroleh.
“Dalam sehari bisa masuk sampai 700 ribu rupiah kalau lagi ramai-ramainya,” katanya kepada kru bertuahpos.com, Rabu (18/05/2016).
Jenis usaha rumahan yang dijajakan Khairul itu buka mulai dari jam 2 siang sampai jam 10 malam setiap hari Senin sampai Sabtu. Jika dia bisa mengantongi Rp700 ribu perharinya, dalam seminggu sedikitnya ada Rp4.9 juta untuk satu cabang unit usaha bakso gila yang dia kelola.
“Sekarang kami sudah punya 3 tempat bakso Gila yang dibuka di 3 tempat,” tambahnya.
Outlet induk bakso Gila ada di Jalan Garuda Sakit, Panam Pekanbaru. September 2015 lalu Khairul buka cabang pertama di Jalan Delima, Pekanbaru. Dan baru-baru ini cabang ke 2 Bakso Gila buka di Jalan Cempedak, Pekanbaru.
Sejauh ini, menurut pengakuan Khairul pelanggan Bakso Gila nya masih normal seperti biasa. Jika pun dalam kondisi sedang sepi, omset yang berhasil mereka kumpulkan dengan kisaran Rp400 ribu.
“Tapi enggak nentu juga. Kalau pas sepi, ya paling 400 ribu. Apalagi cabang yg ke tiga kan masih baru 3 hari. Masih sepi banget,” sambungnya.
Bakso gila terdiri dari 4 level pedas yang bisa dipilih. Seperti level pertama “Ramah”, level kedua “was-was”, level ketiga “pedas” dan level keempat “gila pedas”.
“Biasanya yang paling sering di cari dan sering kehabisan level 3. Itu pedasnya sudah menggigit dan menggugah selera,” ujarnya.
Penulis: Dilla
