BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Â Oppai Yakitori, potongan daging ayam tanpa diungkap terhidang mewah dengan saos khas negeri sakura Jepang. Dalam sebuah piring hitam persegi empat, 5 buah tusuk sate tersaji dengan onogiri tuna sebagai tambahan.
Makin lengkap karena ditemani jus jeruk dingin yang segar. “Satu porsi itu, kulit dua, paha dua dan dada satu,” kata Marlia, selaku owner Cafe D’29 Eleven kepada kru Bertuahpos.com, Jumat (1/4/2016).
Bertuahpos.com berkunjung ke cafe yang terletak di Jalan Tuanku Tambusai Komplek Ruko Car Wash itu untuk menikmati jenis makanan asal luar negeri itu. Rasanya jauh berbeda dengan sate-sate biasa.
Marlia mengatakan, ada banyak perbedaan antara Oppai dengan sate biasa. Oppai menyuguhkan sate dengan daging ayam asli tanpa diungkap dengan bumbu-bumbu. Rasanya original daging ayam.
5 Potong Oppai itu, tersaji dengan saos khas Jepang. Rasanya sedikit manis dan asin. Dalam piring itu juga terjadi onigiri, yaitu nasi dengan isi daging ikan tuna, yang dibungkus dengan rumput laut. Sensasi paduan nasi dan ikan tuna lembut semakin menambah selera makan. (Baca:Sate Khas Jepang Ada di Pekanbaru)
“Onigirinya ada 2 macam. Ada onogiri tuna dan onogiri polos,” tambahnya.
Untuk dapat menikmati satu porsi Oppai, pengunjung hanya mengeluarkan duit sebesar Rp 15 ribu. Plus onogiri tuna Rp 6 ribu. Sedangkan untuk onogiri kosong hanya Rp 3 ribu. Perbedaan jelas dari makanan ini tidak hanya dari tampilannya khas Jepang. Tapi juga dari paduan bumbu yang disuguhkan.
“Daging ayamnya adalah daging pilihan. Satenya langsung dibakar. Dagingnya tidak diungkap seperti sate biasa,” sambungnya.
Resep masakan ini, kata Marlia langsung di kirim dari pusat frenchise. Mereka hanya menyediakan bahan baku seperti daging ayam dan daging ikan tuna saja, serta besarnya.
Daging potongan ayamnya jauh lebih besar dari sate biasa. Baru dua minggu buka, sebagian besar pengunjung kebanyakan mahasiswa atau pengunjung keluarga dan pelajar.
Jika tidak ada halangan Sabtu ini, Oppai Yakitori akan lakukan launching, yang akan memperkenalkan Oppai kepada masyrakat Kota Pekanbaru.
Jika anda punya banyak waktu luang. Tidak ada salahnya berkunjung ke tempat ini, yang berlokasi di Jalan tuanku tambusai no 118 blok B. Tepatnya di  komplek ruko central car wash pekanbaru.
Penulis: Dilla
© 2013-2022