BERTUAHPOS.COM- Daun binahong dikenal memiliki kandungan nutrisi yang mengesankan. Tanaman sukulen ini berasal dari Amerika Selatan, tumbuh secara invasif, dan merambat pada dahan pohon maupun tembok.
Daun binahong umumnya dimanfaatkan dengan cara direbus atau dikonsumsi dalam bentuk ekstrak. Penggunaannya dalam pengobatan tradisional telah berlangsung sejak lama, berkat kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi. Daun ini mengandung Glucan c, Karoten, Asam Organik, L-Arabinosa mucoplysacharida, D – Galaktosa, Asam Aldonat, serta Vitamin (A, B, dan C).
Mengutip laman resmi puskesmasabiansemal4kabupatenbadung, berikut sejumlah manfaat daun binahong bagi kesehatan tubuh:
1. Membantu mencegah kanker
Daun binahong berpotensi membantu mencegah kanker karena mengandung antioksidan karotenoid esensial, seperti Betakaroten, zeaxanthin, dan lutein. Antioksidan tersebut dapat menetralkan radikal bebas yang berbahaya. Kandungan Vitamin A di dalam binahong juga memberikan manfaat dalam pencegahan kanker. Konsumsi Vitamin A dan flavonoid ditemukan dapat melindungi dari kanker paru-paru. Daun binahong juga mengandung vitamin C, yang dikenal sebagai antioksidan kuat dan jauh lebih efektif dalam melawan radikal bebas.
2. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A, Vitamin C, betakaroten, zeaxanthin, dan lutein pada daun binahong memberikan perlindungan ekstra terhadap radikal bebas. Vitamin A yang terkandung di dalamnya dapat berperan penting dalam menjaga penglihatan tetap baik. Daun binahong kaya akan vitamin A yang baik untuk mata, dan bukan hanya daunnya, batangnya pun merupakan sumber vitamin A.
3. Menjaga kesehatan jantung
Antioksidan kuat pada binahong efektif melindungi otot jantung, arteri, dan saraf dari kerusakan akibat radikal bebas. Seratnya juga bermanfaat menurunkan kolesterol jahat (LDL), yang dapat menghambat aliran darah dan mengakibatkan penyakit jantung. Kalium dalam daun binahong turut berperan penting menjaga kadar cairan darah serta membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Karena itu, daun binahong memberikan manfaat menyeluruh bagi jantung dan sistem kardiovaskular.
4. Membantu mencegah penuaan dini
Daun binahong sangat baik untuk membantu mencegah penuaan dini karena menjadi sumber Vitamin A dan Vitamin C yang melimpah. Binahong juga terbukti jauh lebih bermanfaat dalam mencegah penuaan dini. Vitamin A dan C telah lama dikenal dapat membantu menjaga kesehatan kulit.
5. Membantu mencegah asam urat
Daun binahong dapat dimanfaatkan untuk menurunkan risiko, mencegah, hingga mengatasi asam urat. Rutin mengonsumsi air rebusan daun binahong dapat membantu menurunkan kadar purin dalam tubuh. Flavonoid yang terkandung di dalamnya bermanfaat menghambat pembentukan purin penyebab asam urat.
