BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Nongkrong sambil minum jus, belum lengkap tanpa cemilan lezat. Di Cafe Juice Motivasi, ada satu cemilan lezat yang jadi andalan yaitu rollade.
Â
Jenis cemilan sehat dan mengenyangkan ini terbut dari terigu, telur, ayam dan tahu. Dibungkus dengan gulungan adonan terigu yang tipis, enak disantap dengan saos racikan pedas.
Â
Taste renyah dan gurih muncul dari adonan terigu tipis yang digoreng hingga kering. Ketika digigit sangat terasa kriuk di lidah. Ciri khas rasa Rollade ini muncul dari telur dan tahu serta saos racikannya. Kombinasi rasa omelet dan tahu goreng sungguh melekat. Terbungkus dalam satu gulungan terigu berbentuk pastel ukuran panjang.
Â
Rollade ini bentuknya seperti pastel berukuran panjang yang dipotong seukuran nuget. Selain renyah, tekturnya tahu dan omlet sangat lembut saat dikunyah. Bagi pecinta kuliner, pasti dapat merasakan sensasi rasa berbeda dari cemilan sehat dan mengeyangkan ini.
Â
Owner Juice Motivasi Ari Nugraha mengatakan bahwa Rollade adalah resep andalan ibunya di kampung. Makanan jenis ini hampir jarang ditemukan di Pekanbaru. Ini yang jadi ide awal menjadikan Rollade sebagai menu utama di Cafe Juice Motivasi.
Â
“Makanan ini sehat dan mengenyangkan, cocok untuk orang yang lagi menalankan program diet,” katnya, Sabtu (07/02/2014).
Â
Rollade sangat cocok untuk dijadikan teman ngopi atau ngejus, sambil nongkrong dan bercerita panjang dengan sobat atupun pasanga. Sebagin besar makanan ini diminati oleh semua kalanga.
Â
Selain Rollade, Cafe Juice Motimasi iyang terletak di Jalan Kamboja, Garuda Sakti ni menyediakan beragam jenis cemilan sehat lainnya, seperti tahu genjot, kentang crispy, tela-tela dansebagainya. Ditambah lagi dengan anekan minuman jus unik yang segar. (melba)
Â
Â
