BERTUAHPOS.COM,PEKANBARU – Menyambut hari kasih sayang atau yang lebih dikenal dengan Valentine Day, Enoki Restaurant Jepang yang belokasi di lantai dasar Mal Pekanbaru  hadirkan promo dengan konsep “Februari Love In Japan”.
Â
Menu yang dibandrol seharaga Rp 100 ribu ini tersaji untuk empat menu baru dan bisa dinikmati untuk dua orang.
Â
“Jadi kita keluarkan empat menu baru tersebut. Yaitu Okonomiyaki, Takigori, Murasaki Imo Ice Cream, dan Dorayaki,” ujar Riko Rinaldo Manager Enoki Restaurant kepada bertuahpos.com, Selasa (3/02/2015).
Â
Lebih lanjut Riko menuturkan, promo menu ini hanya berlaku selama bulan Februari 2015, dan hanya berlaku untuk makan di restaurant Enoki.
Â
Dari keempat menu yang disajikan, menu utamanya Okonomiyaki yaitu Pizaa Jepang yang merupakan perpaduan antara sayuran dengan tepung. Yang paling spesial dari menu ini terdapat pada sausnya, yang disebut dengan saus Katsu dimana rasanya rada-rada gurih dan asam. Sedangkan di atasanya ditaburan dengan Katsuwo Butsi atau kulit ikan tongkol.
Â
Sedangkan menu Takigori merupakan menu sejenis es buah dengan es serut yang berisikan buah pepaya,semangka, melon, saus madu, dan ubi ungu.
Â
Berikutnya Murasaki Imo Ice Cream yang terbuat dari ubi ungu, coklat stik,dan wipe krim. Menu berikutnya dan terakhir Dorayaki, dimana menu ini sudah lumrah dikenal dan meruapakan salah satu menu kesukaan doraemon.
Â
“Tetapi yang membuat dorayaki kita beda dengan yang lain, dimana salah satu pilihan isinya adalah ubi ungu,” terangnya.
Â
Dijelaskan Riko menu yang ditampilkan dalam rangka menyambut Valentine Day ini berkonsepkan ungu. “Kita ambil ungu karena memenya bulan penuh kasih, dimana warna ungu menandakan cinta yang lebih dan lembut,”sebutnya.(yogi)
Â
Â
