BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU — Pemprov Riau mendorong agar masyarakat memanfaatkan potensi pangan lokal untuk meningkatkan perekonomiannya.
Gubernur Riau, Syamsuar mengatakan, sumber daya alam yang menyediakan banyak sumber pangan lokal harus termanfaatkan secara maksimal, sehingga berdampak terhadap perekonomian masyarakat.
Hal ini disampaikan Syamuar saat membuka festival Pangan Lokal di Gedung Dharma Wanita Provinsi Riau di Pekanbaru, Selasa, 19 September 2023.
“Bagi masyarakat kami harapkan agar senantiasa melakukan upaya maksimal untuk tetap dapat menjamin kemantapan ketahanan pangan,” katanya.
Dia menambahkan, ada banyak potensi pangan lokal yang bisa diolah sedemikian rupa untuk kepentingan ekonomi masyarakat, seperti sagu, jagung, singkong, ubi jalar, pisang, sukun, dan lain-lainnya.
“Sumber pangan ini, bisa menjadi potensi ekonomi besar untuk menunjang taraf hidup masyarakat jika dikelola dengan baik,” ujarnya.
Seperti profesional dalam hal produksi, distribusi dan keamanan pangan terutama dalam menyikapi perkembangan terkini tingkat lokal nasional maupun internasional.***