BERTUAHPOS.COM, TEMBILAHAN – Batagor 4 Kare merupakan hasil inovasi yang berhasil diciptakan Raju dan teman-temannya. Kepada bertuahpos, Selasa (30/09/2014), ia menceritakan batagor ini memberikan sensasi rasa yang berbeda karena menggunakan kuah kare.
Tidak hanya itu, nama dari usahanya tersebut juga memiliki arti. Raju mengaku tidak sendirian dalam mengelola usaha. Namun bersama teman-temannya.
“Disana (Batagor 4 Kare, red) terdapat angka empat. Itu mengartikan saya disini tidak mengelola sendiri, saya dibantu teman-teman ada Ahmad Rifai, Denike, Akmal dan saya sendiri,†tuturnya.
Awalnya mereka sempat bingung mencari usaha untuk dikembangkan di Kota Tembilahan. Lalu mengingat Tembilahan identik dengan kota yang penuh dengan makanan, mana bisnis makanan tidak akan pernah mati. Dan akhirnya tercetus ide untuk membuka usaha batagor 4 Kare.
“Kami memiliki ciri khas sendiri, mungkin ini satu-satunya batagor yang ada di Riau yang menggunakan kuah kare,†sebut Raju yang juga anggota Komunitas Pencinta Sedekah Inhil (KPSI) Selasa (30/10/14).
Dalam satu hari, ia bisa meraup keuntungan dari Rp 300.000 hingga Rp 400.000. “Selain memiliki kuah yang khas, kami setiap mau memulai jualan selalu sedekahkan satu bungkus Batagor 4 Kare ini kepada fakir miskin, kami juga siap antar, pesan 6 hanya bayar 5 dan untuk satu porsinya hanya Rp 6000,†tandasnya. (ezy)
© 2013-2022