BERTUAHPOS.COM (BPC), LIMAPULUH KOTA – Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (PPPA) RI Yohana Yembise cicipi kelezatan masakan khas daerah Limapuluh Kota, Selasa (18/4/2017).
Di antaranya kuliner khas yang dicicipi seperti Dendeng Pucuak Ubi, Dendeng Pigago, Punju Ikan, Karabu Baluik, Gulai Cipuik, Pongek Cubadak, Karabu Maco, Katun Sarikayo dan masih banyak lagi masakan khas lainnya, di acara aksi Festival Kuliner Khas Limapuluh Kota di Objek Wisata Lembah Harau.
Usai mencicipi masakan khas Limapuluh Kota itu, Menteri Yohana Yambise memuji masakan yang ada, menurutnya seluruh masakan yang ditampilkan sangat enak dimakan.
“Kita tahu masakan di daerah Sumatera Barat ini sangat terkenal enaknya, begitu juga dengan masakan-masakan dari Limapuluh Kota,” puji menteri di hadapan Bupati Limapuluh Kota, Irfendi Arbi.
Seluruh masakan yang dicicipi menteri itu merupakan masakan yang dilombakan dalam festifal kuliner khas Limapuluh Kota yang digelar Dispora Limapuluh Kota tanggal 18 hingga 19 April.
“Makanan-makanan yang disiapkan itu merupakan masakan yang dilembokan,” ujar Kabid Pariwasata Kabupaten Limapuluh Kota, Nengsih kepada wartawan.
Dikatakannya, Lomba festifal kuliner ini diikuti dari berbagai kecamatan yang ada di kabupaten itu, sebagai bentuk semarak hari jadi Kabupaten Limapuluh Kota dan menduniakan Objek Wisata Lembah Harau.
“Besok Dispora juga akan mengadakan lomba kuliner sate seluruh Sumatera Barat,” ujarnya. Â
Usai menyantap makanan Yohana Yambise juga diberikan kesempatan bernyanyi bersama Bupati Irfendi Arbi, serta puluhan masyarakat yang hadir termasuk peserta lomba.
Pada kesempatannya, menteri menyanyikan lagu daerahnya, apuse dari desa Biak, Papua, tempat tanah kelahirannya. Menteri juga mengajak semua undangan yang hadir untuk berjoget bersama ketika dirinya menyanyikan lagu.
Tidak kalah dengan meneteri, Bupati Irfendi Arbi juga menyumbangkan sebuah lagu kebanggan ranah minang, yang berjudul Kampuang nan Jauh Dimato.
Seperti diketahui sebelum bertolak ke Kabupaten Limapuluh Kota, Menteri Yohana Yembise sudah tiba di Ranah Minang pada Senin (17/4/2017) di Kota Wisata Bukittinggi.
Kegiatan sehari penuh dilakukan menteri di Bukittinggi termasuk mengunjungi sekolah-sekolah SD. Begitu juga di Kabupaten Limapuluh Kota, menteri PPPA juga menandatangani kesepakatan menjadikan Limapuluh Kota sebagai kabupaten layak anak. (bpc15)