BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Saat ini banyak beragam jenis buah kurma yang dijual di beberapa pasar Kota Pekanbaru, tapi tahukah Anda jenis kurma apa yang paling sering diburu masyarakat Kota Pekanbaru?
Ya, kurma yang paling banyak diburu ialah jenis kurma khalas. Hal ini disampaikan oleh Taufik, salah seorang pedagang kurma yang berjualan di Pasar Senapelan, Pekanbaru, Minggu 20 Mei 2018.
Kepada bertuahpos.com, Taufik mengatakan kurma jenis khalas ini berasal dari negara Uni Emirat Arab (UEA). Kurma jenis ini memiliki beberapa keunggulan jika dibandingkan kurma jenis lainnya. Sehingga kurma ini lebih banyak diburu masyarakat, khusunya Pekanbaru.
“Gak tahu juga ya, mungkin selera masyarakat Pekanbaru lebih menyukai kurma khalas. Kurma khalas ini keunggulannya lebih kering, biji dalamnya juga kecil, dagingnya lembut, warna kuning agak kecokelatan dan yang terpenting rasa manisnya pas lah tidak terlalu manis,” terang Taufik.
Taufik menjelaskan, harga kurma jenis khalas ini biasanya dia jual dengan harga Rp50 ribu perkilogramnya.
“Harganya yang tidak relatif mahal juga membuat kurma khalas paling banyak dibeli,” ujarnya.
Selain kurma khalas, Taufik menerangkan masih banyak jenis kurma lainnya yang banyak dijual di pasar. Diantaranya kurma sukari, kurma khenaizi, kurma sayer, kurma golden valley, kurma sukkari dan kurma termahal kurma ajwa.
“Rata-rata kurma yang dijual berasal dari negara Timur tengah,” tuturnya.
Taufik menambahkan, selama bulan suci Ramadan, pembeli kurma selalu ada setiap harinya. Seperti yang diketahui, makanan favorit Nabi Muhammad ini selalu disediakan untuk makanan berbuka puasa. (bpc9)
© 2013-2022