BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Mengikuti perkembangan zaman dan trend kekinian, membuat mata jeli akan melihat peluang yang nantinya akan menghasilkan rupiah. Ya, apalagi kalau bukan kuliner. Nah, salah satunya V | POP Crispy. Salah satu jajanan kuliner di Pekanbaru. Seperti yang disampaikan oleh Sylvia selaku owner V | POP Crispy.
“Mengikuti ngetrend yang namanya finger food atau walk snack, dimana makanan yang dibeli dapat langsung disantap sembari berkeliling cuci mata di mall,” ungkapnya kepada kru Bertuahpos.com, Selasa (06/09/2016).
Berkonsep makanan siap saji ini mempunyai tujuan agar si pembeli tidak merasa repot untuk menyantapnya. Sambil berkeliling bisa santap V | POP Crispy dengan packingan yang praktis.Â
“Begitulah awal lahirnya V | POP Crispy. Jika kita membeli fast food ternama disalah satu mall di Pekanbaru, kita pasti harus bersabar untuk menyantapnya jika sampai dirumah (kalau take away) atau harus duduk manis makan di tempat. Nah, bermula dari hal tersebut berpikirlah sepertinya bisa deh menikmati makanan tersebut sambil cuci mata di mall,” jelasnya.
Lebih lanjut, Sylvia mengatakan bahwa V | POP Crispy ini mengandung 3 arti. “Dimana V merupakan panggilan nama saya, POP itu penampilan makanan ini sifatnya langsung di hap atau dengan 2 kali gigitan dan bentuknya bulat-bulat seperti popcorn, sehingga disebut POP, terakhir Crispy, crez crezzzzz, begitu digigit terdengar renyahan ayam / ikan / cumi / udang yang digoreng dengan balutan tepung racikan dapur mama ini,” sambungnya.
Memiliki tagline V | POP Crispy yaitu A Tasty POP Snack. “Kami menawarkan makanan mungil bak Popcorn yang memiliki Citra Rasa Tinggi,” katanya.
Resmi dibuka dan hadir pada tanggal 3 September 2015 di Mal Ciputra Pekanbaru. “Sudah satu tahun berlalu semenjak V | POP Crispy outlet pertama ini buka, mudah-mudahan dalam waktu dekat outlet kedua, ketiga dan seterusnya akan segera menemani pecinta kuliner di Pekanbaru,” paparnya.
Sylvia mengaku sempat tidak PD (Percaya Diri) untuk bisa membuat dengan nama sendiri, sampai akhirnya dorongan dari keluarga membuat segala sesuatu hal mulai dari penamaan, design tempat, sampai dengan resep bumbu rahasia merupakan hasil racikan tangan sendiri dengan bantuan orang tua yang selalu mensupport baik moril maupun material.
Jadi tunggu apalagi. Penasaran dengan apa yg ada di V | POP Crispy? Langsung saja ke Mall Ciputra Seraya lantai dasar atau Basemant. Buka selama jam operasional Mall berlangsung.
Penulis: Dilla