BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Membuka usaha kuliner yang sesuai dengan hobi, baru-baru ini sedang tren di Pekanbaru. Hal ini juga terjadi kepada Sally, Owner Oishii Pekanbaru.
Menurut penuturan sang owner, Oishii sendiri merupakan sebuah kuliner di Pekanbaru yang menjajaki makanan khas Korea dan Jepang. Alhasil, pelanggan akan dapat menemukan makanan dari 2 negara tersebut.
“Saya suka makan makanan Jepang dan Korea, dan kebetulan memang hobi masak. Awalnya bermula dari keisengan, gara-gara bosan tidak ada aktifitas semenjak balik ke Pekanbaru,” ungkap Sally kepada kru Bertuahpos.com, Rabu (20/07/2016).
Diberi lebel Oishii dari bahasa Jepang yang memiliki arti “Enakâ€, sang owner sengaja memberikan nama tersebut agar memiliki ciri khas tersendiri. “Karena artinya enak kan jadi mikirnya semoga Oishii Pekanbaru selalu memberi makanan-makanan yang enak ke customer,” sambungnya.
Usahanya tersebut tidak terlepas dari dukungan keluarga. Bahkan, sang adik sendiri juga memberikan masukan untuk usaha kulinernya tersebut, agar semakin menambah semangat dan yakin akan menjajak bisnis kuliner ini di Pekanbaru.
“Jadi atas dukungan dari keluarga, terutama adik yg memberi ide yang bilang bagaimana buat onigiri saja, kan belum ada di Pekanbaru. Maka dari situlah terbentuk Oishii.Pku,” tambahnya.
Selain itu, niat Sally untuk membuat usahanya karena melihat peluang kuliner di Pekanbaru yang sedang pesat. Selain itu, mempunyai saudara yang memiliki usaha yang sama dan berhasil menarik perhatian para pemburu kuliner.
“Oishii mulai buka sejak akhir bulan Mei kemarin. Melihat peluang juga sih, soalnya sepupu buka bisnis yang sama juga begitu, akhirnya berjalan lancar hingga saat ini,” paparnya.
Tidak hanya itu, sang owner sedikit membagi cerita saat dirinya masih berada di Shanghai sebelum balik ke Pekanbaru. Sejak saat itu dirinya suka membeli Onigiri untuk santapan sarapan atau piknik.
“Dulu di luar (Shanghai) suka beli onigiri dan sering bersama teman-teman membuat onigiri buat sarapan atau piknik. Teman-teman Jepang pun suka, jadi saya iseng-iseng mencoba membuka Oishii.Pku yang sekarang baru bisa di order secara online,” katanya.
Penasaran dengan apa yang disajikan oleh Oishii.Pku, yuk intip akun instagramnya di @oishii.pku, atau bisa menghubungi via Line: @jvk9678p, BBM: 5FD31E8A. Dijamin 100 persen Halal.
Penulis: Dilla
© 2013-2022