BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU – Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Kota Pekanbaru menjamin, stok daging di Pekanbaru selama bulan Ramadan akan tersedia. Bahkan, stok daging sudah ada di rumah potong hewan (RPH).
“Persediaan stok daging di Pekanbaru selama puasa sudah ada di rumah potong hewan,” kata Kadistanak El Sabrina, Rabu (18/05/2016).
Dirinya mengakui, hal yang saat ini menjadi kendala adalah berkurangnya daya beli masyarakat Pekanbaru sehingga membuat harga daging tidak mengalami penurunan.
Selain itu, pada saat Disperindag Provinsi Riau melakukan tinjauan lapangan ke pasar-pasar di Pekanbaru, sempat dipusingkan dengan harga daging yang tidak kunjung turun ke harga normal.
“Harga masih di kisaran Rp 110.000 per Kg, kita tidak tahu apakah karena pengaruh ekonomi sehingga membuat daya beli masyarakat menurun dan harga daging tidak kunjung turun-turun,” sambungnya.
Kata El Sabrina, kebutuhan daging di Pekanbaru mengalami kenaikan pada H-3 atau H-2 puasa. Peningkatan pada hari tersebut terjadi sebesar 50 persen. “Misalnya H-3 pemotongan 20 ekor, pas H-2 terjadi peningkatan 30 ekor, pas H-1 naik lagi 35 ekor. Jadi peningkatannya mencapai 50 persen,” jelas El.
Selain tetap menjamin stok daging di Pekanbaru, pihaknya tetap memberikan vaksin untuk mengantisipasi adanya penyakit pada hewan sebelum dilakukannya pemotongan.
“Kita selalu melakukan suntik vaksinasi. Kita juga lakukan penyuluhan-penyulahan kepada masyarakat, agar mereka bisa mengetahui virus-virus dan bagaimana cara mencegahnya,” tutupnya.
Penulis: Iqbal
© 2013-2022