Potato Cheese Roll

BERTUAHPOS.COM,PEKANBARU – Hai sahabat bertuah, kali ini sahabat bertuah mau bagi-bagi resep Potato Cheese Roll. Potato Cheese Roll ini juga bisa sahabat bertuah sajikan pada waktu santai bersama keluarga. Jangan khawatir cara membuatnya nggak ribet-ribet amat kok, yang pasti juga aman dikantong.

Bahan 
550 g kentang 
1/4 sdm garam halus

Bahan pelapis
1 butir telur
Tepung roti secukupnya

Bahan isian
Keju mozarela secukupnya

Cara membuat :
Rebus kentang hingga matang, kemudian haluskan kentang yang sudah direbus lalu tambah garam aduk rata.
Kemudian ambil sedikit demi sedikit adonan dan bentuk roll,
Setelah itu, pipihkan letakkan isian dan bentuk roll kembali, lakukan sampai adonan habis.
Kemudian celupkan ke dalam bahan pelapis dan gulingkan adonan hingga merata di dalam tepung roti.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat tiriskan dan siap disajikan bersama mayonnaise. Selamat mencoba sahabat bertuah. (mg3).