BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU- Badan Urusan Logistik (Bulog) kembali berencana datangkan daging kerbau India awal tahun ini. Bulog Divre Riau Kepri sudah ajukan kuota 10 ton daging ke pusat.
Hanya saja rencana impor daging kerbau India belum berdampak pada harga di Riau. Seperti di Pekanbaru harga daging sapi segar dipatok pedagang Rp 120 ribu per kg.
Baca: Harga Daging Kerbau India di Riau Tidak Sampai Rp 100 ribu
Hal tersebut dibenarkan Humas Bulog Divre Riau dan Kepri, Hendra Gunafi kepada kru bertuahpos.com. “Kita sifatnya melaksanakan operasi pasar untuk intervensi pasar dan meredam harga,†kata Hendra.
Lagi pula ada selera di masyarakat yang lebih menyukai daging segar. “Masyarakat ada karakter yang berbeda. Kadang punya selera mereka sanggup beli berapa saja daging segar. Sedangkan operasi pasar kita daging beku,†sebutnya.
Baca: Ragu Kehalalan dan Kesehatan Daging Kerbau India, Ini Kata Bulog
Tentang harga daging mahal di Riau khususnya Pekanbaru, Hendra katakan karena rantai distribusi yang panjang. “Makanya harga daging segar di Riau mahal. Nah Bulog jual daging impor sebagai alternatif. Harganya pasti lebih murah, sehat, dan jelas kehalalannya. Tapi tergantung lagi selera masyarakat,â€Â ujarnya.
Penulis: Riki Ariyanto
