BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU- Badan Urusan Logistik (Bulog) Divre Riau dan Kepri masih belum tetapkan harga daging kerbau asal India. Rencananya sebanyak 5 ton daging kerbau India akan didatangkan untuk meredam gejolak harga pasar.
Baca:Â Daging Kerbau India Bulog Disertai Sertifikat Halal dan Sehat
Hal tersebut disampaikan Humas Bulog Divre Riau Kepri, Hendra Gunafi kepada kru bertuahpos.com. “Harga masih belum kita tetapkan. Yang jelas harganya lebih murah dari pasaran,†sebutnya, Senin (03/04/2017).
Untuk saat ini harga daging sapi di Riau berkisar Rp110 ribu hingga Rp130 ribu per kilogram. Kebanyakan daging yang dijual merupakan jenis sapi Bali.
Daging kerbau asal India sudah bersertifikat halal dan sehat dari penyakit hewan. Daging kerbau India untuk jatah Riau dan Kepri dipasok dari persediaan Jakarta.
Baca:Â Bulog Riau Datangkan Daging Kerbau India Langsung dari Jakarta
Hendra sampaikan untuk operasi pasar daging kerbau India belum ada kendala. Hanya tergantung selera masyarakat yang saat ini terbiasa mengkonsumsi daging sapi. “Tergantung selera, karena ada yang memang tidak suka daging kerbau. Tetapi daging kerbau India ini beda, rasanya mirip daging sapi di sini,†sebut Hendra.
Â
Penulis: Riki