BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Anda bingung sarapan dengan menu apa pagi ini? Nah, bagi anda pencinta manis menu yang satu ini bisa jadi pilihan, yaitu pukis coklat mini.
Pukis coklat mini ini bisa anda buat sendiri di rumah, berikut bahan-bahan serta cara membuatnya seperti dikutip dari cookpad.com
Bahan-bahan:
- 300 g tepung terigu protein sedang
- 150 g gula pasir (tambah bila suka manis)
- 3 butir telur(uk. Sedang, klo kecil tambah 1 butir)
- 60 g margarin dilelehkan
- 11 g fermifan
- 50 g coklat bubuk
- 300 ml susu cair atau santan
- secukupnya messes untuk topping
Cara membuatnya:
- Kocok telur dengan gula sampai putih dan kental
- Masukan tepung, coklat bubuk, fermifan aduk rata
- Tambahkan margarin, susu cair, aduk sampai rata dan tidak bergerigi (halus)
- Biarkan hingga 30 menit
- Panggang di cetakan pukis, beri topping sesuai selera, lalu panggang hingga matang
- Siap santap
Selamat mencoba! (bpc6)
