Resep Sedehana Buat Wedang Jahe, Cocok Jadi Penghangat Tubuh di Musim Hujan

BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Saat musim hujan tiba, memang sangat tepat bila mengkonsumsi minuman yang dapat menghangatkan tubuh, salah satunya adalah wedang jahe.

Selain dapat membuat tubuh terasa hangat, wedang jahe juga kaya akan nutrisi yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Bukan hanya itu, aroma jahe yang khas serta rasanya yang nikmat tentu akan sangat pas dinikmati saat musim hujan tiba.

Nah, dari pada mencari wedang jahe di luar, Anda bisa buat wedang jahe sendiri di rumah, karena caranya sangat mudah.

Berikut resep dan cara pembuatan wedang jahe:

Pertama, bahan yang harus disiapkan adalah 2 rimpang jahe, 2 gelas air, kayu manis, madu secukupnya dan 1 batang serai. Bersihkan jahe terlebih dahulu, lalu geprek hingga pecah.

Kedua, rebus jahe, kayu manis, dan batang serai yang telah disiapkan tadi hingga mendidih atau kira-kira selama 15 menit. Setelah mendidih, tuang air rebusan ke dalam cangkir atau gelas, namun jangan lupa di saring. Untuk memberikan rasa manis alami, tambahkan madu secukupnya.

Nah, wedang jahe siap dinikmati. Agar lenih nikmat, Anda juga bisa menyajikan wedang jahe bersama camilan ringan, seperti biskuit. Selamat mencoba. (bpc11)