Siak Sediakan Stok Daging Sapi 100% Lebih Untuk Lebaran Ini

Dia memastikan ketersediaan daging sapi di kabupaten itu di atas 100%. “Untuk pasokan daging di Kabupaten, Siak kami pastikan sudah aman dan Ketersediaan daging tahun ini meningkat 100% dari tahun lalu,” ujarnya.

Dia menambahkan, kebutuhan daging sapi selama bulan Ramadan hingga  Idul Fitri nanti diperkirakan mencapai 117,60 ton,  sementara  ketersediaan daging sapi hingga lebaran mencapai 369,38 ton atau mencapai 314%,  jauh di atas kebutuhan daging yang dibutuhkan masyarakat Siak saat ini.

“Kita sudah perkiraan kebutuhan daging jelang lebaran nanti sekitar 117,60 ton sedangkan kita memiliki stok daging 369,38 ton atau mencapai 314 % melebihi kebutuhan daging yang di perlukan” tambahnya.

Selain daging sapi ketersediaan daging kambing, daging ayam, dan telur ayam juga aman, dengan persentasi ketersediaan juga melebihi 100%. (bpc13)