BERTUAHPOS.COMÂ (BPC), PEKANBARU – Bulan puasa itu sangat kental dengan ‘aura’ makanan. Dimomentum seperti ini, banyak jajan takjil dan sangat mudah ditemukan. Saat ngabuburit, takjil tidak hanya dijual di pasar Ramadan. Bahkan juga tersedia di kaki lima.
Beragam jenis jajanan takjil yang ditawarkan membuat kamu semakin menyenangkan, karena saat berbuka puasa, disambut dengan makanan dan minuman Ramadan. Sangat istimewa rasanya.Â
Ada satu jenis takjil yang selalu hadir pada saat kamu berbuka puasa. Manakan takjil ini, bahkan dianggap sebagai kuliner khas Ramadan. Yah, Kolak Pisang.Â
Kolak pisang sangat kental dengan nuansa Ramadan. Hampir sepanjang Ramadan jenis makanan yang satu ini selalu hadir menghiasi saat berbuka puasa.
Â
Foto: Kolak Pisang/net
Kolak memang makanan tradisional namun kini begitu terkenal dan akrab di nusantara. Bahkan, Kolak Pisang juga acap kali menjadi sajian menu utama hotel berbintang.Â
Kolak Pisang saat ini selalu ditemukan, baik di kota besar bahkan di desa. Selain hotel dan restoran, di rumah sendiri saat pulang kampung Kolak Pisang juga menjadi hiasan takjil pada saat berbuka puasa.Â
Kolak Pisang, salah satu jenis takjil yang mudah dibuat. Karena bahan dasarnya juga sangat mudah ditemukan. Cukup dengan pisang, santan dan gula merah, Kolak Pisang sudah bisa tersaji.
Foto: Kolak Pisang/net
Selain itu ada banyak cara unik yang bisa dilakukan untuk menyantap takjil satu ini. Misalnya tersaji dalam mangkok kecil hangat lengkap dengan roti tawar sebagai penambah selera.Â
Atau, Kolak Pisang juga bisa disuguhkan dalam gelas jumbo dengan pecahan es batu. Dan masih ada banyak varian penyajian Kolak Pisang pada saat berbuka puasa. (bpc3)
