BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU -Â Meski tergolong baru, olahan durian dari Lekeix bisa terjual sampai 100 cup dalam sehari.
Owner Lekeix, Alex mengatakan, jika dihitung dari angka penjualan saja, omzetnya tidak kurang Rp 1 juta per hari, bahkan lebih. “Ini karena masih baru, kalau sudah banyak yang tahu kami yakin angka penjualan akan meningkat,” ujarnya kepada kru Bertuahpos.com, Senin (03/10/2016).
Baca: Pecinta Durian Wajib Coba! Creamy Durian Lapis Cake Lembut Hanya di Lekeix
Dia menyebutkan, sebagian besar hasil penjualan banyak dari outlet di mall. Bisa sampai 50 atau 70 cup. Bahkan disaat weekend bisa tembus diangka 100 cup lebih.
“Antara penjualan per cup dan box masih seimbang. Omzet tertinggi kita pernah capai 2 juta rupiah untuk semua outlet yang ada di Pekanbaru,” sambungnya.
Proses pmbuatan sangat bergantung pada quantity. Kata Alex sekali buat biasanya untuk 150 sampai 200 cup perharinya. Butuh kurang lebih selama 6 jam. Bahan baku sengaja diambil dari durian daerah karena kualitasnya lebih baik.
Untuk promosi, sejak awal Lekeix mengandalkan Sosial Media, ikut dalam pergelaran pameran, masuk ke mall, dan masuk dalam aplikasi go food gojek di Jakarta.
“Di Pekanbaru, mulai promosi tetap di Media Sosial, setelah itu jualan di pasar buah, ke mal ciputra, terakhir akan ada di bandara,” ujarnya.
Baca: Lekeix Hadir Sebagai Ikon Oleh-oleh Riau
Nah, tidak diragukan lagi, langsung saja meluncur ke salah satu outlet yang ada dijalan Gatot Subroto nomor 11 E Pekanbaru. Kemudian juga hadir di Mall Ciputra Seraya lantai dasar, Pasar Buah DBN, Jalan Jendral Sudirman dan terakhir di Pintu Keberangkatan Bandara Internasional SSK II, lantai dasar.
Menerima delivery order dengan minimal pembelian 2 kotak dan jarak maksimal 5kg dari lokasi. Buka ditoko dari jam 08.00 WIB sampai jam 18.30 WIB. Untuk di Mall dan Pasar buah sesuai jam operasional, dan di Bandara mulai jam 05.00 sampai jam 21.00 WIB.
Penulis: Dilla
