BERTUAHPOS.COMÂ (BPC), PEKANBARU – Tidak perlu susah untuk mencari kuliner yang ada di kota Pekanbaru ini. Beragam dan bervariasi menu yang telah hadir untuk memanjakan selera nya pecinta kuliner. Mulai dari khas dalam negeri hingga khas luar negeri.
Seperti Chikatsu, kitchen yang baru saja hadir lebih dan kurang seminggu belakangan ini menyajikan menu-menu berciri khas negara Sakura, Jepang. Namun di kombinasikan dengan lidah dan seleranya orang Indonesia.
Memanfaatkan media sosial sebagai promosi untuk memperkenalkan kuliner satu ini, seperti Instagram, Facebook, BBM dan lainnya.
“Respon masyrakat lumayan baik ya, karena kita juga baru buka. Untuk promosi kita ke media sosial, seperti instagram dan lainnya,” ungkap Yopie selaku owner Chikatsu kepada kru Bertuahpos.com, Sabtu (07/05/2016).
Adapun menu-menu yang ada di Chikatsu ini antara lain seperti Chiken Katsu plus nasi, Chiken Katsu plus kentang, Chicken Chizzu, Baby Katsu plus nasi, Baby Katsu plus kentang, Chiken tumlo. Dan minuman segar seperti ice atau hot strawbery tea, vanilla, green tea, hot tea, lemon tea.
“Dari semua menu tersebut yang menjadi recommended nya Chiken Chizzu, banyak juga yang favoritin itu,” tambahnya.
Chiken Chizzu perpaduan antara keju dan katsu membuat cita rasa yang soft di lidah. Dengan tampilan yang menggugah selera terdapat potongan katsu ditaburkan keju parut diatasnya. Dilengkapi dengan kentang goreng, salad plus mayonise serta saos sambal dan saos khusus katsu.
“Over all, 40 persen pelanggan lebih memilih menu Chiken Chizzu ini, selebihnya sama rata menurut selera masing-masing. Beda lagi kalau anak-anak. Lebih suka dengan Chiken tumlo, potongan dagingnya lebih kecil-kecil,” jelasnya.
Yopie menegaskan bahwa hidangan Katsu lebih nikmat jika disantap sedang hangat-hangatnya. Lebih memberikan rasa yang gurih disetiap potongan dagingnya.
“Enaknya saat hangat-hangat. Pelanggan tidak perlu waktu lama untuk menunggu, paling lama tersaji hanya 5 menit saja,” tegasnya.
Meskipun baru dalam hitungan hari, orderan Chikatsu terbilang fantastis, dalam sehari mendapatkan orderan sekitar 50 porsi bahkan 80 porsi seluruh menu.
Tidak perlu mikir panjang lagi. Langsung saja meluncur ke Chikatsu yang beralamat di Jalan Cempedak nomor 41 C, tepatnya disamping SMK Hasanah, Sukajadi Pekanbaru. Buka dari jam 11 pagi sampai jam 10 malam.Â
Delivery order dapat menghubungi nomor telepon 0852 6536 8622. Untuk sekitar daerah Cempedak tanpa minimal order dan free ongkos kirim (ongkir). Keluar jalan Cempedak minimal 2 sampai 3 orderan dikenakan ongkir sesuai jarak tempuh.
Penulis: Dilla
