BERTUAHPOS.COM (BPC) PEKANBARU – Ingin menikmati kafe seperti berada di zaman terdahulu, Gale Kopi tempatnya. Cafe ini dipenuhi dengan perlengkapan dan barang koleksi antik terdahulu.
Berawal dari menyukai barang-barang antik dan hobi mengumpulkannya membuat pria berumur 23 tahun ini menjadikannya sebuah galery atau tempat untuk menata semua koleksi nya namun juga bisa dijadikan sebuah usaha, seperti kafe.
“Saya memang hobi koleksi barang-barang antik, mulai mengumpulkannya dari SMA kebanyakan dari Jawa, kebetulan kuliah di Jawa, disana banyak barang-barang antik, dan saya memang ingin punya usaha sendiri dan mempunyai tempat khusus untuk menata koleksi tersebut, terbentuklah Gale” ungkap Ferly selaku owner Gale kepada kru Bertuahpos, Senin (7/15/2015)
Barang-barang antik dan unik dari tahun 1950 sampai 2000an ini seperti sepeda ontel, kamera tua, mainan tua, pernak pernik tua dan banyak lainnya lagi.
Kafe yang buka bulan Januari 2015 ini hanya menyajikan berbagai kopi dan coklat. Terdiri dari 20 macam kopi dan coklat dari 10 rasa basic, 10 varian rasa buah.
Yang menjadi favorit untuk coklat adalah Bitter coklat untuk panas yaitu gabungan dari semua jenis coklat, rasanya original.
Sweet coklat untuk yang dingin, balance disajikan berdasarkan rasa yang seimbang antara susu, dark coklat, milk coklat menjadi satu.
“Menu favorit kita untuk coklat panas yaitu bitter coklat, gabungan dari semua jenis coklat, rasa yang original dan tidak akan ditemukan di tempat lain, untuk dingin ada sweet coklat, paling balance antara susu, dark coklat dan milk coklat jadi satu,” tambahnya.
Dari awal kuliah pengen usaha.
Harga yang dibandrol mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu. Sangat bersahabat untuk semua kalangan.
Terdapat menu cemilan seperti Dorayaki, Mozzarella Risole, Kentang goreng yang tidak kalah lezatnya. Yuk nongkrong dan nikmatin suasana terdahulu di Gale Kopi Jalan Dwikora No 3A, Gobah. Buka dari jam 2 siang sampai 10 malam. (Dilla)
Â
