BERTUAHPOS.COM, PEKANBARU – Bagi masyarakat Riau, nasi kuning bukan jenis kuliner yang asing. Hampir setengah masyarakat Riau mungkin sudah pernah mencicip makanan ini.
Plt Gubri Arsyadjuliandi Rachman mengaku pernah mencicipi nasi kuning saat melakukan perjalanan menggunakan maskapai Garuda Indonesia.
“Kalau nasi kuning kadang-kadang saya ada lihat di Maskapai Garuda,” katanya, Rabu (15/04/2015).
Usai menerima tamu dari General Menejer (GM) Garuda Indonesia Pekanbaru Dedy Setiadi, Plt Gubri Arsyadjuliandi Rachman meminta agar penerbangan Garuda Indonesia Pekanbaru menyediakan makan khas Riau. Hal ini sebagai bentuk ajang promosi wisata kuliner Riau hingga ke Internasional.
“Termasuk juga, penerbangan yang dari Pekanbaru menyediakan makanan khusus Riau. Walaupun kadang-kadang ada nasi kuning juga saya lihat,” tambanya.
Sementara itu, GM Garuda Indonesia Dedy Setiadi membenarkan bahwa menu nasi kuning memang menjadi salah satu menu yang disediakan dalam penerbangan Garuda Indonesia.
Jenis makan khas Riau ini memang memiliki cita rasa unik dibanding menu lainnya. Nasi yang bernuansa kuning yang muncul dari nasi tersebut dihasilkan dari tanakan dengan campuran santan dan kunyit. Bagi masyarakat Riau, nasi kuning biasa dimakan untuk menu sarapan pagi. (melba)
