BERTUAHPOS.COM – Bingung mau masak apa hari ini atau untuk buka puasa? Bikin cumi saos padang saja.
Selain rasanya yang enak dan gurih, cocok disajikan untuk menu lauk berbuka puasa. Apalagi disantap dengan nasi hangat.
Untuk cara membuatnya sendiri di rumah, anda bisa intip resep berikut ini seperti dilansir dari cookpadcom.
Bahan-bahan
saos
cumi segar
saus tiram
saus sambal
bawang bombay
daun bawang dan seledri
cabe rawit merah karna saya suka pedas
bawang merah
bawang putih
Langkah-langkah untuk membuatnya sebagai berikut:
- Cuci bersih cumi lalu potong2 sesuai selera, lalu sisihkan
- Cincang semua bahan, lalu tumis hinga layu
- Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong.
- Ambil saus sambal dan saus tiram, taruh di mangkuk lalu aduk dan tambahkan air, lalu siram ke tumisan tadi beri garam dan penyedap rasa biar kan mendidih, cek rasa.
- Dan cumi saos Padang siap dihidangkan. (mg1)