Es Cincau Hijau, Jajanan Pinggir Jalan Berbahan Dasar Alami

Kamis, 12 Oktober 2017 18:28
Es Cincau Hijau, Jajanan Pinggir Jalan Berbahan Dasar Alami
BERTUAHPOS.COM (BPC) - Tak selamanya jajanan pinggir jalan memiliki citra buruk sebagai jajanan tidak sehat. Walau pedagangnya hanya berjualan di pinggir jalan, kualitas kesehatan tetap diutamakan.
 
Salah satu jajanan sehat pinggir jalan di Kota Pekanbaru ialah es cincau hijau, dimana es ini dijual dipinggir jalan teratai tidak jauh dari kantor Bapenda Kota Pekanbaru.
 
"Ini bahannya alami semua, cincaunya dari daun cincau biasanya orang sini kenalnya daun akar atau air akar," ungkap Muhammad Sutarji penjual es cincau hijau kepada bertuahpos.com, Kamis (12/10/2017).
 
Lebih lanjut, kata Muhammad Sutarji, dalam penyajiannya cincau hijau akan dicampur dengan cendol berwarna hijau ditambah dengan santan dan juga dengan gula merah kental serta es batu. Selain rasa segar dan dahaga hilang, air akar yang menjadi cincau hijau juga menyehatkan, sebagai salah satu obat panas dalam.
 
"Kalau cendolnya atau dawetnya dibuat dari tepung kanji dicampur dengan tepung beras, kalau untuk warna hijaunya dari daun pandan dan daun suji," tutupnya. (mg4)
Klik tombol Like jika Anda suka dengan Berita ini

TRAVELLING

Berita Terkini

Larikan Satu Truk Sawit, Wesly Dikejar Polisi Hingga ke Sumut
Selasa, 17 Oktober 2017 16:25

Larikan Satu Truk Sawit, Wesly Dikejar Polisi Hingga ke Sumut

Polisi menahan Wesly Siarait dan Borju Simanjuntak karena dia diduga telah melakukan penggelapan satu unit Mobil Dump Truck merek Isuzu dengan plat polisi BM 9084 BD.

Dikabarkan Pilih Firdaus, Toni Hidayat: Demokrat Masih Survei
Selasa, 17 Oktober 2017 16:15

Dikabarkan Pilih Firdaus, Toni Hidayat: Demokrat Masih Survei

Ketua tim penjaringan gubernur dan wakil gubernur partai Demokrat, Tony Hidayat membantah isu kalau udah memilih Firdaus sebagai jagoannya di pilgubri 2018 nanti. 

Pemkab Lakukan MoU dengan Polres Inhil Tentang Penerimaan Calon Polri
Selasa, 17 Oktober 2017 16:05

Pemkab Lakukan MoU dengan Polres Inhil Tentang Penerimaan Calon Polri

Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) Lakukan Memorandum of Understanding (MoU) bersama Polres Inhil tentang Penulusuran dan Pembinaan Siswa/i yang berprestasi dalam penerimaan Calon Anggota Polri di Aula Bappeda. 

10 Parpol Belum Lengkapi Persyaratan, KPU Pekanbaru Beri Tenggat Hingga Pukul 12 Malam
Selasa, 17 Oktober 2017 15:52

10 Parpol Belum Lengkapi Persyaratan, KPU Pekanbaru Beri Tenggat Hingga Pukul 12 Malam

Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kota Pekanbaru memberikan waktu hingga pukul 12 malam nanti, bagi partai yang belum melengkapi dokumen persyaratan peserta pemilu 2019.

VIVO, Handphone yang Digadang-gadang Kalahkan OPPO
Selasa, 17 Oktober 2017 15:38

VIVO, Handphone yang Digadang-gadang Kalahkan OPPO

Vivo V7+ gegerkan para penggemar Selfi. Pasalnya dengan layar seluas 5.99 inchi, gadget lovers dibuat tergila-gila oleh tampilan nan langsing dan menawan itu.

Mabes Polri Serahkan Tersangka 'Sarachen' ke Kejari Pekanbaru
Selasa, 17 Oktober 2017 15:28

Mabes Polri Serahkan Tersangka 'Sarachen' ke Kejari Pekanbaru

Penyidik Mabes Polri menyerahkan Muhammad Abdullah Harsono, salah seorang komplotan sarachen, yang menebar informasi hoax dan penebar kebencian melalui media sosial, ke Kejaksaan Negeri Pekanbaru, Selasa (17/10/2017). 

Sepi Pengunjung, Sponsor UIN Suska Riau Expo: Belajar Dari Kesalahan Tahun Ini
Selasa, 17 Oktober 2017 15:18

Sepi Pengunjung, Sponsor UIN Suska Riau Expo: Belajar Dari Kesalahan Tahun Ini

Ketidaksiapan panitia dalam melaksanakan iven UIN Suska Riau Expo 2017 menjadi pekerjaan rumah untuk tahun selanjutnya.

Wapresma UIN : Jokowi Pemimpin yang Paling Kuat Hancurkan Rakyat
Selasa, 17 Oktober 2017 15:02

Wapresma UIN : Jokowi Pemimpin yang Paling Kuat Hancurkan Rakyat

20 Oktober 2017 mendatang, tepat 3 tahun sudah Presiden Joko Widodo beserta wakilnya Jusuf Kalla (JK), memimpin Indonesia. Terkait 3 tahun kepemimpinan Jokowi 

Sekdaprov Riau: Bantuan Rumah Ibadah Butuh Aturan Jelas
Selasa, 17 Oktober 2017 14:32

Sekdaprov Riau: Bantuan Rumah Ibadah Butuh Aturan Jelas

Sekdaprov Riau Ahmad Hijazi mengatakan Pemprov Riau bisa saja mengucurkan bantuan, untuk rumah ibadah asal ada kekuatan hukum jelas dalam penyalurannya. 

Hari Keempat Riau Expo 2017 Sepi Pengunjung
Selasa, 17 Oktober 2017 14:20

Hari Keempat Riau Expo 2017 Sepi Pengunjung

Riau Expo 2017 yang digelar dari tanggal 14 hingga 20 Oktober di SKA Co Ex, sepi pengunjung.