Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau

Rabu, 11 Januari 2017 17:45
Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau
Makanan kaleng khas Riau (Foto: Melba)

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU - Balitbang Provinsi Riau berharap ada sektor UMKM di Riau yang serius menggarap potensi jenis makanan kaleng khas Riau. Padahal potensi itu dinggap salah satu produk yang bisa memberikan keuntungan lebih terhadap UMKM. 

Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Provinsi Riau berharap ada pengusaha yang bersedia mengangkat makanan khas Riau.  Pasalnya, Balitbang Riau telah berhasil menciptakan makanan khas Riau seperti asam pedas patin dan  dalam kemasan kaleng.‎ Namun, hingga saat ini inovasi tersebut belum ada pengusaha yang melirik. 

"Ini makanan khas Riau yang telah dikemas dalam kaleng. Ini hasil pengalengan mahasiswa Fakultas Perikanan Universitas Riau yang praktek di Badan Pengembangan Pusat Riset dan Pengembangan Teknologi milik Balitbang Riau beberapa waktu lalu," terang Kepala Balitbang Provinsi Riau, Arbaini, Rabu (11/1/2017) sambil menunjukan contoh pengalengan makanan khas Riau. 

Dia mengatakan jika ada pengusaha yang bersedia memproduksi pengalengan makanan khas Riau, pihaknya bersedia membantu pengurusan izinnya.  Arbaini menambajkan pihaknya hanya sebatas melakukan penelitian, untuk pengembangan dan pemasaran bu‎‎kan kewenangan Balitbang. "Kita tak bisa memproduksi, karena kita badan pemerintah, bukan badan usaha. Makanya kita berharap ada pengusaha yang menggarapnya," harapnya. 

Arbaini menilai, jika makanan khas Riau bisa dikembangkan ini akan menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha sendiri maupun pemerintah. "Jika makanan kaleng ini bisa dibawa keluar daerah atau negara, tentu ini akan membawa nama baik Riau. Jadi kalau ingin makan asap pedas atau gulai patin tak harus ke pondok patin, ini kan bisa jadi oleh-oleh tahan berbulan-bulan," tambahnya. 

Penulis: Melba Ferry Fadly 

TRAVELLING

Berita Terkini

Benarkah Orang Bersyukur Dijamin Bahagia? Ustaz Marhalim Kadir: Itu Janji Allah SWT
Jumat, 28 April 2017 13:17

Benarkah Orang Bersyukur Dijamin Bahagia? Ustaz Marhalim Kadir: Itu Janji Allah SWT

 Ada banyak manusia yang kufur dengan nikmat Allah di muka bumi ini. Menggumpulkan harta berlimpah ternyata malah membuat manusia rawan menjadi hina.

Sertijab Kasat Binmas dan Empat Kapolsek Jajarannya di Halaman Mapolresta Kampar
Jumat, 28 April 2017 13:04

Sertijab Kasat Binmas dan Empat Kapolsek Jajarannya di Halaman Mapolresta Kampar

Jumat (28/4/2017)  di lapangan upacara Mapolres Kampar dilaksanakan Upacara Serah Terima Jabatan (Sertijab) Kasat Binmas dan empat Kapolsek Jajaran Polres Kampar.

LBH Pekanbaru: Pembanguna Taman Tugu Integritas Terindikasi Korupsi
Jumat, 28 April 2017 12:41

LBH Pekanbaru: Pembanguna Taman Tugu Integritas Terindikasi Korupsi

Melalui direkturnya, Aditya Bagus Santoso, Lembaga Bantuan Hukum (LBH) Pekanbaru mengatakan pembangunan taman serta tugu integritas terindikasi korupsi.

SMAN 4 Pekanbaru, Sekolah Pertama yang Dideklarasikan Sebagai Sekolah Panutan
Jumat, 28 April 2017 12:35

SMAN 4 Pekanbaru, Sekolah Pertama yang Dideklarasikan Sebagai Sekolah Panutan

Jumat (28/4/2017), Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 4 Pekanbaru dideklarasikan sebagai sekolah pertama piloting Sekolah Pendidikan Layak Anak Bermutu dan Bebas Pungutan atau disingkat Sekolah Panutan.

Polres Rohil Gelar Serah Terima Jabatan Kabag Ops dan Kapolsek Jajaran Polres Rohil
Jumat, 28 April 2017 12:20

Polres Rohil Gelar Serah Terima Jabatan Kabag Ops dan Kapolsek Jajaran Polres Rohil

Polres Rokan Hilir gelar upacara serah terima jabatan Kabag Ops dan Kapolsek jajaran Polres Rokan Hilir pagi ini Jumat (28/04) pukul 08.00 WIB di lapangan apel Mapolres Rohil.

Koalisi 18+ Gugat Batas Usia Perkawinan ke MK
Jumat, 28 April 2017 12:10

Koalisi 18+ Gugat Batas Usia Perkawinan ke MK

Kelompok masyarakat koalisi 18+ mengajukan permohonan judicial review Pasal 7 Ayat 1 UU Perkawinan Mahkamah Konstitusi (MK).

Kamsol Pimpin Upacara Sekolah Panutan di SMAN 4 Pekanbaru
Jumat, 28 April 2017 11:55

Kamsol Pimpin Upacara Sekolah Panutan di SMAN 4 Pekanbaru

Jumat (28/4/2017), bertempatkan Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 4 Pekanbaru, Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Riau, Dr H Kamsol, memimpin upacara ikrar dan deklarasi gerakan sekolah piloting panutan.

Masih Ada 7 Pejabat Assesment yang Menghadap Gubri
Jumat, 28 April 2017 11:40

Masih Ada 7 Pejabat Assesment yang Menghadap Gubri

Badan Kepegawaian Daerah (BKD) Provinsi Riau mendata baru 20 dari 27 pejabat lulus assesment menghadap Gubernur Riau, Arsyadjuliandi Rachman.

Situsnya Dibajak, Telkomsel Keluarkan Permohonan Maaf ke Publik
Jumat, 28 April 2017 11:29

Situsnya Dibajak, Telkomsel Keluarkan Permohonan Maaf ke Publik

Operator Telkomsel mengeluarkan holding statement terkait kata kotor yang muncul di situs itu.

Disnakertransduk Jamin Tidak Ada Aksi Mogok Kerja Pada Mayday di Riau
Jumat, 28 April 2017 11:18

Disnakertransduk Jamin Tidak Ada Aksi Mogok Kerja Pada Mayday di Riau

Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Kependudukan (Disnakertransduk) Provinsi Riau menjamin tidak akan ada aksi mogok kerja para buruh Riau, pada peringatan hari buruh dunia (mayday) pada Senin 1 Mei 2017 nanti.