Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau

Rabu, 11 Januari 2017 17:45
Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau
Makanan kaleng khas Riau (Foto: Melba)

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU - Balitbang Provinsi Riau berharap ada sektor UMKM di Riau yang serius menggarap potensi jenis makanan kaleng khas Riau. Padahal potensi itu dinggap salah satu produk yang bisa memberikan keuntungan lebih terhadap UMKM. 

Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Provinsi Riau berharap ada pengusaha yang bersedia mengangkat makanan khas Riau.  Pasalnya, Balitbang Riau telah berhasil menciptakan makanan khas Riau seperti asam pedas patin dan  dalam kemasan kaleng.‎ Namun, hingga saat ini inovasi tersebut belum ada pengusaha yang melirik. 

"Ini makanan khas Riau yang telah dikemas dalam kaleng. Ini hasil pengalengan mahasiswa Fakultas Perikanan Universitas Riau yang praktek di Badan Pengembangan Pusat Riset dan Pengembangan Teknologi milik Balitbang Riau beberapa waktu lalu," terang Kepala Balitbang Provinsi Riau, Arbaini, Rabu (11/1/2017) sambil menunjukan contoh pengalengan makanan khas Riau. 

Dia mengatakan jika ada pengusaha yang bersedia memproduksi pengalengan makanan khas Riau, pihaknya bersedia membantu pengurusan izinnya.  Arbaini menambajkan pihaknya hanya sebatas melakukan penelitian, untuk pengembangan dan pemasaran bu‎‎kan kewenangan Balitbang. "Kita tak bisa memproduksi, karena kita badan pemerintah, bukan badan usaha. Makanya kita berharap ada pengusaha yang menggarapnya," harapnya. 

Arbaini menilai, jika makanan khas Riau bisa dikembangkan ini akan menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha sendiri maupun pemerintah. "Jika makanan kaleng ini bisa dibawa keluar daerah atau negara, tentu ini akan membawa nama baik Riau. Jadi kalau ingin makan asap pedas atau gulai patin tak harus ke pondok patin, ini kan bisa jadi oleh-oleh tahan berbulan-bulan," tambahnya. 

Penulis: Melba Ferry Fadly 

Klik tombol Like jika Anda suka dengan Berita ini

TRAVELLING

Berita Terkini

Empat Hari Razia Pajak Kendaraan di Pekanbaru, 426 Unit Kendaraan Melanggar
Jumat, 24 November 2017 21:13

Empat Hari Razia Pajak Kendaraan di Pekanbaru, 426 Unit Kendaraan Melanggar

Empat hari pelaksanaan razia pajak kendaraan yang digelar di Kota Pekanbaru, sejak tanggal 20 November 2017 hingga 23 November 2017, tercatat ada sebanyak 426 unit kendaraan yang melanggar

Besok,  PGTI Bersama Ciputra Seraya Mall Buka Giat Donor Darah
Jumat, 24 November 2017 20:55

Besok, PGTI Bersama Ciputra Seraya Mall Buka Giat Donor Darah

 Ciputra Seraya Mall akan menjadi venue aksi sosial Donor Darah yang akan diselenggarakan pada Sabtu (25/11/ 2017) besok.

Golden Tulip Esential Hotel Pekanbaru Beri Penghargaan Bagi Karyawan Terbaik
Jumat, 24 November 2017 20:15

Golden Tulip Esential Hotel Pekanbaru Beri Penghargaan Bagi Karyawan Terbaik

Jumat (24/11/2017) Golden Tulip Pekanbaru Hotel memberi penghargaan kepada karyawan terbaik melalui program Best Best Worployee yang diadakan setiap tahun

Disebut Berpasangan Dengan LE, Asri Auzar: Tunggu Tanggal Mainnya
Jumat, 24 November 2017 19:49

Disebut Berpasangan Dengan LE, Asri Auzar: Tunggu Tanggal Mainnya

ama Asri Auzar, ketua Demokrat Riau belakangan ini disebut-sebut akan maju dalam pilgubri 2018 mendampingi Lukman Edy, bakal calon Gubernur Riau dari Partai Kebangkitan Bangsa (PKB). 

Desakan Munaslub Golkar, Ini Komentar Andi Rachman
Jumat, 24 November 2017 19:37

Desakan Munaslub Golkar, Ini Komentar Andi Rachman

 Soal desakan Munaslub Golkar terus menggelinding. Bahkan mencuat kabar sudah ada 26 DPD tingkat I berkumpul untuk membahas soal Munaslub. 

Every Saturday! Pesonna Hotel Rp 375 ribu, Sudah Termasuk Dinner dan Breakfast
Jumat, 24 November 2017 18:58

Every Saturday! Pesonna Hotel Rp 375 ribu, Sudah Termasuk Dinner dan Breakfast

Cari penginapan di waktu weekend?  Tidak perlu binggung, kini Pesonna Hotel memberikan harga special khusus hari sabtu untuk anda. 

Nasabah Haji dan Umroh di Bank Syariah Mandiri Riau Capai 1,2 Juta
Jumat, 24 November 2017 17:43

Nasabah Haji dan Umroh di Bank Syariah Mandiri Riau Capai 1,2 Juta

Antusias masyarakat di Riau terbilang tinggi dalam menunaikan ibadah umroh. Pasalnya sebanyak 1,2 juta rekening tercatat di Bank Syariah Mandiri (BSM) untuk melakukan ibadah umroh ke tanah suci. 

Harga Ayam Potong di Tembilahan Turun Rp 2.000 di Tingkat Pengecer
Jumat, 24 November 2017 16:26

Harga Ayam Potong di Tembilahan Turun Rp 2.000 di Tingkat Pengecer

Kepala Bidang (Kabid) Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Inhil, Azwar C sebut harga daging ayam di Indragiri Hilir (Inhil) terutama di Tembilahan Kota mengalami penurunan. 

Soal Ranperda RTRW, Ketua Pansus: Biar Mendagri yang Jawab Keinginan KLHK
Jumat, 24 November 2017 15:24

Soal Ranperda RTRW, Ketua Pansus: Biar Mendagri yang Jawab Keinginan KLHK

Ketua Panitia Khusus (Pansus), Asri Auzar menyebutkan bahwa Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda) Rencana Tata Ruang Wilayah (RTRW) Riau 2017-2037 sudah disetujui untuk menjadi Perda oleh Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri).

Zulaikhah Resmi Lantik PAC Muslimat NU Pelangiran
Jumat, 24 November 2017 15:13

Zulaikhah Resmi Lantik PAC Muslimat NU Pelangiran

Kemarin, Ketua Pimpinan Cabang (PC) Muslimat NU Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil), Hj Zulaikhah Wardan melantik secara resmi pengurus Pimpinan Anak Cabang (PAC) Muslimat NU Kecamatan Pelangiran di Halaman Kantor Desa Teluk Bunian.