Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau

Rabu, 11 Januari 2017 17:45 151
Belum Ada UMKM yang Fokus Garap Makanan Kaleng Khas riau
Makanan kaleng khas Riau (Foto: Melba)

BERTUAHPOS.COM (BPC), PEKANBARU - Balitbang Provinsi Riau berharap ada sektor UMKM di Riau yang serius menggarap potensi jenis makanan kaleng khas Riau. Padahal potensi itu dinggap salah satu produk yang bisa memberikan keuntungan lebih terhadap UMKM. 

Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Provinsi Riau berharap ada pengusaha yang bersedia mengangkat makanan khas Riau.  Pasalnya, Balitbang Riau telah berhasil menciptakan makanan khas Riau seperti asam pedas patin dan  dalam kemasan kaleng.‎ Namun, hingga saat ini inovasi tersebut belum ada pengusaha yang melirik. 

"Ini makanan khas Riau yang telah dikemas dalam kaleng. Ini hasil pengalengan mahasiswa Fakultas Perikanan Universitas Riau yang praktek di Badan Pengembangan Pusat Riset dan Pengembangan Teknologi milik Balitbang Riau beberapa waktu lalu," terang Kepala Balitbang Provinsi Riau, Arbaini, Rabu (11/1/2017) sambil menunjukan contoh pengalengan makanan khas Riau. 

Dia mengatakan jika ada pengusaha yang bersedia memproduksi pengalengan makanan khas Riau, pihaknya bersedia membantu pengurusan izinnya.  Arbaini menambajkan pihaknya hanya sebatas melakukan penelitian, untuk pengembangan dan pemasaran bu‎‎kan kewenangan Balitbang. "Kita tak bisa memproduksi, karena kita badan pemerintah, bukan badan usaha. Makanya kita berharap ada pengusaha yang menggarapnya," harapnya. 

Arbaini menilai, jika makanan khas Riau bisa dikembangkan ini akan menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha sendiri maupun pemerintah. "Jika makanan kaleng ini bisa dibawa keluar daerah atau negara, tentu ini akan membawa nama baik Riau. Jadi kalau ingin makan asap pedas atau gulai patin tak harus ke pondok patin, ini kan bisa jadi oleh-oleh tahan berbulan-bulan," tambahnya. 

Penulis: Melba Ferry Fadly 

loading...
PUBLIC SERVICE

Berita Terkini

Ngerinya Gigitan Nyamuk di Kota Sakral Anuradhapura
Minggu, 22 Januari 2017 23:12

Ngerinya Gigitan Nyamuk di Kota Sakral Anuradhapura

Sejarah Kota Anuradhapura memang luar biasa. Kota ini pusat agama Buddha yang kemudian menyebar ke berbagai negara di dunia. Buddha di China, Korea, Amerika Serikat, Bangkok, Singapura, Malaysia dan Indonesia berasal dari kota ini.

Dosen Unand Ini Antusias dengan Keberadaan Komunitas Peduli Pendidikan
Minggu, 22 Januari 2017 21:29

Dosen Unand Ini Antusias dengan Keberadaan Komunitas Peduli Pendidikan

Keberadaan beberapa komunitas memang menjadi pro dan kontra dikalangan masyarakat. Ada yang mendukung aksi dari beberapa komunitas, ada yang menilai komunitas hanya sebagai ajang untuk memperbanyak teman atau hura-hura semata.

Ini Kata Camat Tampan Soal Keberadaan RSAB Panam
Minggu, 22 Januari 2017 21:26

Ini Kata Camat Tampan Soal Keberadaan RSAB Panam

Bersempena hari jadi Rumah Sakit Awal Bros (RSAB) Panam Pekanbaru yang ke-3, Syamsuir selaku Camat Tampan mengapresiasi keberadaan RSAB Panam yang sudah berdiri selama tiga tahun tersebut.

Sebuah Hotel Ambruk Dihantam Tanah Longsor
Minggu, 22 Januari 2017 21:23

Sebuah Hotel Ambruk Dihantam Tanah Longsor

Akibat tanah longsor di China, sebuah hotel ambruk. Sementara ini didua ada 12 orang tewas, seperti dilaporkan oleh Media setempat, seperti dikutip dari ABC News, Minggu (22/1/2017).

Peruri Produksi Rupiah di Kerawang
Minggu, 22 Januari 2017 21:05

Peruri Produksi Rupiah di Kerawang

Peruri memproduksi Rupiah di kawasan Karawang, Jawa Barat. Okezone pun berkesempatan mengunjungi pabrik produksi uang di Desa Parung Mulya, Kecamatan Ciampel, Karawang, Jawa Barat. Kawasan produksi Peruri memiliki penjagaan yang sangat ketat.

Ratusan Penumpang Express Air Keluar Darah di Hidung
Minggu, 22 Januari 2017 20:56

Ratusan Penumpang Express Air Keluar Darah di Hidung

Ratusan Penumpang pesawat Express Air keluar darah dari hidung. Pesawat Express Air dengan nomor penerbangan XN 811 lepas landas dari Bandara Soekarno Hatta, Tangerang menuju Bandara Deo, Kota Sorong, Minggu (22/1/2017).

Amritzar, Kota Kelahiran Rama dan Shinta
Minggu, 22 Januari 2017 20:44

Amritzar, Kota Kelahiran Rama dan Shinta

Pernah ke Amritsar Punjab? Jika sudah, pasti tidak asing dengan Kuil Emas. Ini memadukan sejarah, pusat Agama Sikh yang tersebar di dunia, sentral meditasi, dan konon, Rama & Shinta dalam Ramayana lahir di kota ini.

Kajian Studi Ilmiah, Sawit Bukan Penyebab Utama Deforestasi
Minggu, 22 Januari 2017 15:34

Kajian Studi Ilmiah, Sawit Bukan Penyebab Utama Deforestasi

NGO Dunia akui kelapa sawit bukan penyebab utama deforestasi. Pendapat dunia barat yang menyudutkan deforestasi karena sawit dibantah oleh pakar sekaligus peneliti di bidang iklim dan energi dari Union of Concern Scientist (UCS).

Pasangan Berbohong soal Orgasme saat Berhubungan Seks? Mungkin Ini 3 Penyebabnya
Minggu, 22 Januari 2017 15:30

Pasangan Berbohong soal Orgasme saat Berhubungan Seks? Mungkin Ini 3 Penyebabnya

Karena masalah kecil yang terjadi di dalam kehidupan rumah tangga, bisa merusak gairah seks. Bahkan, pasangan Anda akan berbohong ketika diminta untuk bercinta di suatu malam.

Peringatan Tsunami Akibat Gempa Papua Nugini, Dicabut
Minggu, 22 Januari 2017 15:20

Peringatan Tsunami Akibat Gempa Papua Nugini, Dicabut

Wilayah Arawa, Papua Nugini, diguncang gempa dahsyat berkekuatan 8,00 Skala Richter (SR). Gempa tersebut memicu peringatan tsunami di wilayah Samudera Pasifik, termasuk Indonesia